枣泥豆沙月饼的做法 枣泥豆沙月饼怎么做
食材明细主料中筋面粉（100g）转化糖浆（70g）枧水（2g）花生油（15g）辅料枣泥豆沙馅（适量）原味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥豆沙月饼的做法步骤1、红豆煮熟，枣蒸熟去核，放进料理机加入适量的水打碎。倒入锅中，不断翻炒。加入适量...
枣泥豆沙包的做法 枣泥豆沙包怎么做
“儿子翻冰箱时发现有一盒豆沙馅说；你是我亲妈吗？我一至想吃豆包儿来着，你都懒得揣豆沙，回答说；是你亲妈才每次多做一些馅放入冰箱，等你想吃的时候立马做给你吃啊！其实我忘了有豆馅这事儿，我去和面咧！”食材明细主料普通粉（400g...
南瓜枣泥月饼的做法 南瓜枣泥月饼怎么做
“用了月饼模子，打造了一款不用烤的健康无油版的伪月饼。”食材明细主料狗头南瓜（1块）枣泥（300克）糯米粉（100克）小麦粉（100克）辅料油（少许）熟粉（少许）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）南瓜枣泥月饼的做法步骤1、狗头南瓜1块，枣泥用...
自制月饼糕点豆沙泥的做法 自制月饼糕点豆沙泥怎么做
“第一次做，零失败”食材明细主料红豆（500g）糖（50g）油（100g）辅料白酒（几滴）淀粉（少许）甜味（口味）炒（工艺）一小时（耗时）普通（难度）自制月饼糕点豆沙泥的做法步骤1、泡豆一天2、泡成一倍半大小3、煮豆，打成泥4、放凉，最后三个小时后揉成球5、...
枣泥豆沙酥皮月饼的做法 枣泥豆沙酥皮月饼怎么做
“方子的量较大，请根据实际情况增减用料。此方子油皮28g油酥12g可以做50个。”食材明细油皮中筋面粉（420g）糖（60g）猪油（210g）水（300g）辅料枣泥豆沙馅（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥豆沙酥皮月饼的做法步骤1、红豆...
豆沙枣泥红薯月饼的做法 豆沙枣泥红薯月饼怎么做
“难得玉米面的红薯月饼被不爱粗粮的人接受。不仅尝了一小块，还主动要求来一个。这样的赞许，当然不能拒绝将玉米面改成白面的要求。那么，再来一个白面版的红薯月饼，豆沙枣泥馅，木制月饼模。这模具，窖藏两三年，总是觉得它做出...
枣泥馅月饼的做法 枣泥馅月饼怎么做
食材明细主料中筋面粉（180克）转化糖浆（130克）玉米油（45克）枧水（2克）辅料红枣馅（840克）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）高级（难度）枣泥馅月饼的做法步骤1、饼皮的所有材料混合均匀。2、揉成光滑的面团，盖上保鲜膜放入冰箱冷藏松弛一个小时...
枣泥冬瓜馅月饼的做法 枣泥冬瓜馅月饼怎么做
“月饼中家人都喜欢吃广式，而且制作的方法也较简单，但广式月饼皮薄馅大，而我家人更喜欢吃饼皮所以调整了一下比例，今年的月饼是按馅料：饼皮＝5：5调配的，即馅料和饼皮各一半，今天做的枣泥月饼热量挺高的，不能多吃，一人一天只能吃一...
枣泥豆沙南瓜饼的做法 【东北】枣泥豆沙南瓜饼 枣泥豆沙南瓜饼怎么做
“红枣、红豆沙、南瓜泥都是好东西，营养丰富、老少皆宜。把这三种食材结合在一起制作点心，即使美味，又有营养。同时在这里介绍一种制作枣泥的简单方法，免去煮制、去皮、炒制的繁琐步骤，值得一试。”食材明细主料红枣（适量）红...
枣泥无花果月饼的做法 枣泥无花果月饼怎么做
“材料：（原方来自君之）饼皮：中筋面粉100克，奶粉5克，转化糖浆75克，枧水1克，冷榨花生油25克枣泥：大红枣500克，白糖200克，冷榨花生油160克，糕粉（熟糯米粉）80克，泉水适量表皮刷蛋液：蛋黄1个蛋白1大勺调匀即可分量：50克13个”食材明细主料中...
玫瑰枣泥月饼的做法 玫瑰枣泥月饼怎么做
“这款月饼用的枣泥是直接把枣蒸熟打碎，方法很简单，不用长时间炒馅，而且枣很甜，不用加糖，虽然吃起来很甜，但”食材明细主料无核红枣（450g）玫瑰酱（20g）黄油（30g）辅料面粉（100g）转化糖浆（75g）花生油（25g）枧水（1g）果味（口味）烤（工艺）一小时（耗时）简...
枣泥豆沙南瓜饼的做法 枣泥豆沙南瓜饼怎么做
“红枣、红豆沙、南瓜泥都是好东西，营养丰富、老少皆宜。把这三种食材结合在一起制作点心，即使美味，又有营养。同时在这里介绍一种制作枣泥的简单方法，免去煮制、去皮、炒制的繁琐步骤，值得一试。”食材明细主料红枣（200克）...
酥皮枣泥月饼的做法 酥皮枣泥月饼怎么做
“从上个月底开始，市面上大量的月饼就开始卖开了。不过我们这里大多卖的都是神池月饼，是用胡麻油做成饼皮的。想吃点儿其他口味的，也是不好碰呢，所以就自己做点儿苏式的月饼，超极酥~”食材明细主料红枣（50g）核桃（3个）面粉（200g）...
苏式枣泥月饼的做法 苏式枣泥月饼怎么做
“苏式月饼，虽然我不喜欢吃酥皮，但是枣泥馅的我还是愿意吃的，而我家老公则偏爱酥皮类的，这款月饼很合他的口味。儿子也喜欢黄油做的酥皮，他喜欢奶香味。不管怎样，做出来家里人爱吃我就心满意足啦。真是苏式用的是猪肉，为了健...
广式红糖枣泥豆沙月饼的做法 广式红糖枣泥豆沙月饼怎么做
“去年做了不少月饼今年感觉有点懒，有点不想动的感觉。不过离中秋还有点时间，到时候再研究。不管做不做预热总是要的，自己炒豆沙再自己做月饼折腾好久。好在味道很不错，有喜欢的朋友可以研究研究”食材明细主料中粉（300g）碱...
豆沙枣泥饼的做法 豆沙枣泥饼怎么做
食材明细主料面粉（300克）纯牛奶（200ML）糖（10克）蜂蜜（10克）辅料酵母粉（3克）豆沙枣泥馅（适量）转化糖浆（适量）白芝麻仁（适量）甜香（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）豆沙枣泥饼的做法步骤1、取面粉，加纯牛奶、蜂蜜、糖、酵母粉活成三光面团，盖保...
枣泥酥皮月饼的做法 枣泥酥皮月饼怎么做
食材明细油皮面粉（240克）猪油（80克）糖（10克）水（90克）油酥面粉（230克）馅料枣（60颗）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）普通（难度）枣泥酥皮月饼的做法步骤1、枣洗净，水煮，煮到枣都圆滚滚，软软的，取出。2、去皮，我的枣小了些，可以用和田大枣20颗3、装...
枣泥豆沙米月饼的做法 枣泥豆沙米月饼怎么做
“又到月饼季，除了常规的几个品种外，做了一份清淡低脂的米月饼，做法简单，吃起来不油腻，还有着原味的米香。”食材明细主料糯米粉（50g）粘米粉（50g）纯牛奶（80g）蜂蜜（30g）核桃枣泥豆沙馅红豆（适量）红枣（适量）核桃（适量）桂花（适量）猪油（适量）红糖...
枣泥月饼的做法 枣泥月饼怎么做
“红枣不但是美味果品，还是滋补良药，有强筋壮骨、补血行气、滋颐润颜之功效。干枣含糖55％－80％，热量大，可以代粮，历史上常作救灾之用。其维生素C含量在水果中名列前茅，比苹果、桃子等高100倍左右，维生素P的含量也是百果之冠，人们...
枣泥核桃月饼的做法 枣泥核桃月饼怎么做
“纯属消存货。趁着月饼任务，一次出清。当然不能直接用枣泥，得换个花样。夹杂在必须的任务中，算是兼顾着干点私活，让积攒许多的想法得到些许释放。依然是多了没有，仅此四个。”食材明细主料月饼专用粉（115克）转化糖浆（75克）碱...
枣泥馅广式月饼的做法 广式月饼-枣泥馅 枣泥馅广式月饼怎么做
食材明细主料低粉（100克）转化糖浆（80克）食用油（25克）枧水（2克）辅料枣泥馅（35克*12个）配料蛋液（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）普通（难度）枣泥馅广式月饼的做法步骤1、饼皮：低粉100克，转化糖浆80克，食用油25克，枧水2克（碱和水1：3混合），2、...
金桃枣泥月饼的做法 金桃枣泥月饼怎么做
“广式月饼是人们在中秋节送礼的必备佳品，款式也是越来越多，今年十分流行黑金月饼，但是不是人人都爱黑糖，我就想用常规的广式月饼刷上金粉是什么效果呢?结果超意外，也是超美的哟，这满满的成就感啊！”食材明细主料转化糖浆（160...
广式枣泥豆沙月饼的做法 广式枣泥豆沙月饼怎么做
““今夜月明人尽望，不知秋思落谁家”。《唐·王建》”食材明细主料普通面粉（100克）脱脂奶粉（7克）转化糖浆（75克）玉米油（25克）枧水（2克）辅料自制枣泥红豆沙（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）广式枣泥豆沙月饼的做法步骤1、...
核桃枣泥月饼的做法 核桃枣泥月饼怎么做
“闺蜜吃过巧克力月饼以后说还要吃枣泥馅的，典型的吃货，而且是嘴比较挑的那种，要知道炒枣泥馅是非常累人的，既然难得回国一趟，就好好招待一番”食材明细主料转化糖浆（140克）中筋面粉（205克）花生油（40克）枧水（4克）辅料核桃仁（80克）枣...
枣泥豆沙糕的做法 枣泥豆沙糕怎么做
“一直想做枣泥豆沙糕，美容养颜又好吃，但是想到每次过筛累的半死就放弃了，现在有了米厨静音破壁机，制作起来就轻松多了，连豆皮和枣皮都打得非常细腻，无形中增加了成品的整体重量，节约了成本，开心的做起来了。”食材明细主料小...