关于葱焅鲫鱼的家常做法的餐饮精选

“葱焅鲫鱼，成品鱼肉完整不散，口感鲜香入味儿有营养。春节餐桌当然少不了这道鱼，年年有余，大吉大利哈！”食材明细主料鲫鱼（1条）大葱（2根）辅料盐（适量）料酒（2汤匙）米醋（3汤匙）老抽（5汤匙）糖（60克）姜（1块）红椒（适量）食用油（适量）咸甜（口味）其他（工艺...

“鲜活的鲫鱼用最家常的做法，吃起来才鲜美。”食材明细主料大鲫鱼（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）酱油（适量）料酒（适量）醋（适量）白糖（适量）盐（适量）大料（适量）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常熬鲫鱼的做法步骤1、主要原料。2、鲫...

“鲫鱼营养丰富，肉质细嫩，含有丰富的蛋白质和大量的钙、磷、铁等矿物质。良心说，现在是产籽的季节，要买来吃还是过段时间吧～四川有句俗话：吃鱼就是吃作料！鱼没几条，作料倒不少～呵呵”食材明细主料个子鲫鱼（4条）白芹菜（3根）辅料小米...

食材明细主料鲫鱼（两条）辅料香菜（适量）蒜末（适量）调料花椒（适量）大料（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）料汁胡椒粉（适量）生抽（2勺）老抽（半勺）蚝油（半勺）盐（适量）香醋（2勺）酸咸（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）家常烧鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼洗净。2、葱、...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:2小时葱焅鲫鱼这一道菜，对于大多数人来说相信并不会陌生。这一道菜，用料不复杂，制作的方法和烹调的过程也并不会很难，相信许多人都会乐于尝试。而更重要的是，这...

“妈妈自创的鱼锅，操作简单，营养美味，也是春季养生必备！先将鱼放入锅中煎成焦黄状，然后放料酒少许，醋少许，葱、姜、蒜、大料一齐倒入锅中，爆出香味后放豆豉油少许，然后加入开水至没过鱼为止，加盐和鸡精少许，再放入豆腐、柿子，炖20...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时葱焅鲫鱼，是一种比较滋补的菜。葱焅鲫鱼，顾名思义，使用鲫鱼和葱花干熬制而成。在养生方面，它具有极大的滋补功效。鲫鱼可以促进食欲，增强健体，补血养颜。增...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟推荐一碗不错的汤叫做好吃的葱焅鲫鱼。据说鱼可以补脑的，所以我读书的时候吃的最多的就是鱼，那个时候一个礼拜两个礼拜回一趟家，回家就会看到老妈买了鱼...

“最怀恋妈妈的味道，可能不那么精致，但特别的味道是最深的记忆。在家里吃饭可以适当降低菜式的观赏性，味道肯定要放在第一位。喜欢做饭的人绝对不仅仅是为了填饱肚子。”食材明细主料鲫鱼（适量）洋葱（适量）辅料肉花肠（适量）小葱...

准备时间:无　　　　烹饪时间:2小时主料鲫鱼：500小香葱：1000辅料盐：10味精：0.5勺料酒：3勺生姜：20老抽：5勺糖：4勺香醋：3勺色拉油：200具体步骤1.鲫鱼去鳞洗净，小香葱洗净切两段。2.用刀在鱼身切上三刀，用老...

食材明细主料鲫鱼（2条）辅料老姜（适量）大葱（适量）蒜（适量）花椒（适量）豆瓣（适量）泡椒（适量）小葱（适量）配料老抽（适量）生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）食盐（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）家常鲫鱼的做法步骤1、先把鲫鱼洗净，码上少许...

“鲫鱼挺常见的，吃法无非是红烧、清炖、香煎酱烧不同于传统的味道，味道格外浓郁，肉质鲜美，汤汁浓厚香辣”食材明细主料鲫鱼（3条）辅料香菜（适量）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）干辣椒（适量）花椒（适量）配料郫县红油豆瓣酱（适量）盐（适量）生抽（适量）老...

食材明细主料鲫鱼（1条）调料大蒜（2颗）姜（4片）桂皮（1块）香叶（3片）八角（3个）冰糖（3块）砂糖橘皮（1个）生抽（适量）老抽（适量）蚝油（少许）料酒（少许）腐乳汁（适量）盐（3g）原味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常炖鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼宰杀干净，背部各划两刀...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：500香葱：200辅料生抽：适量白糖：适量姜：适量油：适量料酒：适量蚝油：适量具体步骤1.将鱼身划三刀2.鲫鱼和香葱洗净3.用生抽抹鱼身上，放几片姜，腌制半小时...

“方法简单，美味营养，厨房小白轻松搞定”食材明细主料鲫鱼（两条）西红柿（1个）葱（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料生抽（适量）醋（适量）料酒（适量）糖（适量）盐（适量）植物油（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常鲫鱼的做法步骤1、葱姜蒜切...

“香碰碰的葱葱鲫鱼终于出锅了”食材明细主料鲫鱼（两条）子姜（适量）大蒜（适量）花椒粉（适量）料酒（适量）尖辣椒（适量）十三香（适量）植物油（适量）香菜（适量）花椒（适量）辅料香葱（约两百克）老姜（适量）豆瓣酱（两勺）盐（适量）老白干（适量）大葱（适量）生姜粉（适量）鸡...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：500辅料老抽：适量味精：适量料酒：适量盐：适量糖：适量米醋：适量具体步骤1.鲫鱼去鳞洗净2.洗好的鲫鱼在鱼肉上横切三刀，然后倒入酱油放上姜片腌制至少3...

“泽瑞妈原来也是个厨房小白，那时候的泽瑞妈就算煎个鸡蛋也能煎焦。自从有了女儿，开始尝试着给女儿做辅食，慢慢开始喜欢上了厨房，喜欢上了做饭、做菜。今天这道菜是泽瑞妈新学的，虽然不是我的家乡菜，可是泽瑞妈各种菜式都想...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：1条大葱：1棵辅料老抽：5汤匙料酒：3汤匙米醋：3汤匙白糖：60油：100盐：适量姜：1块红椒：1个具体步骤1.主料。2.鲫鱼身上切几刀，用老抽、料酒、姜片腌制一小时...

“在我小的时候，妈妈做的一道菜葱焅鱼，用半个巴掌大的非洲小鲫鱼和葱一起煨，非常香，而且鱼刺非常酥烂，连肉带刺都可以吃，真正是补钙啊。现在没得吃了，挺想的。我找不到小鲫鱼，就用带鱼来做，也很好吃。做这道菜，葱一定要多，主要靠...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲫鱼：350香葱：350辅料姜片：适量酱油：4匙味精：少许砂糖：1勺清水：适量料酒：2匙油：适量具体步骤1.鲫鱼去肉脏、鱼鳞清洗干净抹干水份，香葱摘洗干净，生姜去皮2....

“原来小时候上海街边小店，随口可吃的葱焅大排，现在要吃到，真是像买彩票一样。不是老到啃不动，就是乱做一气，要吃，还是自己动手比较靠谱。”食材明细主料大排（3块）葱（半斤）辅料鸡蛋（1个）配料油（适量）生抽（4勺）老抽（1勺）砂糖（4-5勺）生粉（1勺...

“养殖的鲫鱼有一股土腥味，肉面，大家做鱼时选择野生鲫鱼，做出来的汤非常香浓，肉质甘甜”食材明细主料鲫鱼（500g）姜（适量）葱（适量）蒜（适量）醋（适量）辅料盐（适量）料酒（适量）鱼香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常鲫鱼汤的做法步骤1、选用...

食材明细主料鲫鱼（适量）辅料香葱（适量）蒜头（适量）剁椒（适量）调料花生油（适量）蚝油（适量）中辣（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）葱葱鲫鱼的做法步骤1、鲫鱼清洗干净后改花刀。2、剁碎拍扁切细备用。3、香葱洗净切段备用。4、锅中热油放...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料鲫鱼：500辅料细香葱：750料酒：半碗米醋：半碗老抽：5勺白砂糖：3勺姜片：适量盐：适量具体步骤1.准备好鲫鱼，香葱，老抽，料酒，米醋，糖，姜片，盐2.鲫鱼清洗干净去内脏鱼身...