湿疹能喝鸡汤吗，知道原因合理进补鸡汤吧

湿疹是一种由身体内外多种因素引起的，比较常见的皮肤病，多数原因和自身免疫力相关。皮肤出现一些症状后，除了涂一些对症的药膏，还需要忌口，比如，不能喝酒，不能吃辛辣的食物，不能吃牛羊肉等，多吃清淡饮食，湿疹能喝鸡汤吗，还是可以喝的。

湿疹能喝鸡汤吗，知道原因合理进补鸡汤吧。

一、分析湿疹和鸡肉

1、湿疹是由过敏因素或过敏体质导致的常见过敏性皮肤病，除了采取药物口服，并结合外用药膏进行治疗外，还要注意多饮水、注意休息，饮食宜清淡，忌海鲜、牛羊肉等易诱发过敏的热性食物，喝一些鸡汤还是可以的。

2、鸡肉的营养成分主要存在于蛋白质和脂肪内，老母鸡和仔鸡所含有的蛋白质和脂肪并没有什么差别，所以老母鸡熬出的汤更加鲜美，因为老母鸡生活时间较长，体内的肌酐、肌酸含量比较高，肌酐、肌酸等物质可以产生鲜美的味道。

二、3种清炖鸡汤的做法

1、清炖鸡汤方法一

整鸡焯水去杂质、血沫。砂锅内加八角、姜片、香叶、盐、焯过水的整鸡小火炖1.5小时。放入香菇、枸杞继续炖30分钟。关火盛入器皿中撒香菜末即可。

2、清炖鸡汤方法二

买来的鸡先处理一下。开膛破肚，去除内脏，斩成小块。烧点水，不用烧开，热了就行，倒进装鸡的盆里，把鸡肉表面的脏东西去掉，沥干水。鸡块用葱姜和一勺料酒腌一下，这可以去腥。把凉了的鸡块放进沙锅，倒入水，没过鸡块，放一个大料瓣大火烧开，这时候可以用勺子把汤表面的那些浮沫撇出去，这样鸡的味道才会更好。

转小火，炖至肉熟烂，时间得用将近两小时吧，最后放点盐，再炖一会就好，盐要最后放，否则能使肉变硬。这时候就要根据实际情况来把握清炖鸡汤的炖汤时间了。虽然小编觉得简单，但还是建议大家注意炖汤时间哟，这可以避免不必要的麻烦。等鸡肉炖到一半时，加入一些大枣，枸杞，然后再炖一会就可以出锅了。

3、清炖鸡汤方法三

冲洗一下买回来的经过处理的鸡块后，去除鸡脖子上的淋巴，尾部体内很厚的两片左右脂肪也去掉，用滚水焯一下捞出。将所有材料冲洗一下，枸杞用温水略泡一下。将处理好的鸡放入压力煲内胆，放入所有材料，并加入足量水。通电后选择“营养炖”的“煲汤”键压力锅提示烹饪结束后，打开盖，加适量盐就可以享用美味的汤了。

湿疹能喝鸡汤吗，答案是肯定的，如果能喝鸡汤，请参照以上三种方法进行尝试，鸡汤的味道会更鲜美。

不可否认，一些病症和所用食材，具有相生相克的作用，所以还是需要一些禁忌的。大多数病症，都需要停止辛辣，牛羊肉等发散性食物，医生都会建议多吃清淡类食品，鸡汤比较温和，而且对身体具有滋补作用，不会有副作用。湿疹能喝鸡汤吗，还是可以喝的。