大头菜蛋炒饭的做法 大头菜蛋炒饭怎么做

“剩米饭的春天。”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

大头菜蛋炒饭的做法步骤

• 1、葱切圈儿，胡萝卜切丁，大头菜切碎。

• 2、鸡蛋打散调匀。

• 3、锅中放入适量植物油。放入蛋液煎至凝固成形。

• 4、铲成小块盛出待用。

• 5、锅中放入适量植物油，放入葱花翻炒。

• 6、放入胡萝卜丁翻炒。

• 7、胡萝卜变软放入大头菜翻炒。

• 8、放入剩米饭把米饭炒散。

• 9、加入适量盐。

• 10、放入鸡蛋翻炒。

• 11、加入适量生抽翻炒。

• 12、翻炒均匀关火出锅。

• 13、成品图。