关于茄汁芙蓉鸡片的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鸡胸肉（300g）西红柿（2个）辅料蛋清（1个）生粉（少许）白糖（适量）盐（适量）生抽（少许）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）茄汁芙蓉鸡片的做法步骤1、鸡肉切薄片加入生粉、蛋清、生抽抓匀备用2、西红柿冼净切块3、炒锅放油烧热...

“西兰花寓意年年像花一样美丽，芙蓉鸡片更寓意着富贵吉祥，两者结合在一起内容丰富、营养全面，菜品既讨巧又荤素兼有。每个菜都有着不同的寓意，祝大家新的一年锦上添花，繁花似锦！”食材明细主料鸡胸肉（适量）鸡蛋清（适量）辅料冬笋...

“第一次尝试这道菜，做之前还有点担心没市场推销不掉；做天使蛋糕时余下来5个蛋清，一时又不想用它其它烘焙；正好家里化冻了一条巴沙鱼，是准备做鱼片汤的，但想着这么鸡蛋清在冰箱，万一变质不是太浪费了！于是就突发奇想：干脆用鸡...

食材明细主料鲅鱼（适量）番茄（适量）葱（适量）姜（适量）八角（适量）辅料海鲜酱油（适量）番茄酱（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸甜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）家常版茄汁鱼的做法步骤1、鲅鱼改到锅中放油。然后把鱼煎好备用。2、番茄切碎...

“菜品简单易做，香嫩可口，颜色红润，入味十足，营养丰富，老幼皆宜！”食材明细主料豆腐（500克）鸡蛋（1个）西红柿（400克）葱（20克）姜（15克）玉米淀粉（40克）盐（少许）辅料芝麻（5克）调料蚝油（15克）生抽（15克）咸鲜（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）家常茄汁豆腐...

食材明细主料虾仁（250g）辅料鸡蛋（2枚）配料香葱（少许）红椒丝（少许）胡椒粉（少许）瑶柱鲍汁（适量）鸡精（适量）盐（视乎需要）食用油（适量）淀粉（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）鲍汁芙蓉虾仁的做法步骤1、用分蛋器分离蛋清蛋黄2、香葱切碎，...

食材明细主料鸡胸（1块）胡萝卜（半根）冬笋（1块）木耳（3朵）辅料盐（1勺）料酒（10ml）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）芙蓉鸡片的做法步骤1、鸡胸解冻，胡萝卜洗净。2、鸡胸切片，放盐，料酒，淀粉腌10分钟，冬笋，胡萝卜切片，木耳泡发。3、青椒切片...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料冬笋：50鸡蛋清：60火腿：10鸡胸肉：100辅料白菜苔：20高汤：100鸡油：5水淀粉：75胡椒粉：少许白糖：少许盐：3料酒：5具体步骤1.去皮冬笋切片，火腿切片，鸡胸肉用刀背剁成...

“鱼片鲜嫩，鸡蛋爽滑，非常适合儿童及体弱保养的一道菜，因为不知道如何叫法，暂且叫它芙蓉鱼片吧。”食材明细主料龙利鱼（100g）鸡蛋（3个）辅料植物油（2匙）胡椒粉（少许）温水（350g）蒸鱼豉油（2小勺）淀粉（少许）青红椒（少许）盐（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲢鱼肉：200青椒：15红椒：15鸡蛋：1个辅料姜汁水：10料酒：2盐：8鸡精：2湿淀粉：120植物油：500具体步骤1.鲢鱼去头尾骨，取鱼肉。2.将鱼肉用刀刮出200克鱼泥，剩余可作...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料鸡脯肉：110火腿片：100辅料冬菇：6朵芥兰菜：2棵笋片：50蛋白：4个具体步骤1.将鸡脯肉剁烂,加精盐,牛奶拌匀成鸡茸将蛋白打散,至泡沫成固态,加鸡茸干淀粉、豆粉...

食材明细主料魚片（适量）蛋白（适量）辅料胡萝卜片（适量）红尖椒片（适量）东北黑木耳（适量）绿尖椒片（适量）咸鲜（口味）溜（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）芙蓉魚片的做法步骤1、锅内加入色拉油、先滑蛋白、蛋白油温在3到4成、2、魚片加入蛋白和淀粉...

“鸡肉中含有丰富的磷脂类，能促进人的生长发育，还能养血补肝！这道菜鲜香滑嫩，荤素搭配，不失营养。”食材明细主料鸡胸肉（400克）辅料蛋清（2个）油菜（200克）青椒（100克）香菇（100克）配料葱（10克）姜（10克）料酒（5克）鸡精（5克）盐（5克）植物油（10克）湿淀粉...

食材明细主料鸡胸肉（适量）青灯笼椒（适量）红灯笼椒（适量）辅料黑胡椒粉（适量）料酒（适量）蛋清（适量）盐（适量）味精（适量）姜末（适量）原味（口味）未知（难度）芙蓉鸡丝的做法步骤1、鸡脯剔除筋膜、油脂2、鸡脯切丝（横切断纤维方向）加入黑胡椒粉、料酒、...

食材明细主料鸡肉（适量）辅料青椒（适量）配料大蒜（适量）干红椒（适量）番茄酱（适量）盐（适量）油（适量）微辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄汁青椒鸡片的做法步骤1、煮熟的鸡肉，撕成片。2、青椒洗净。3、切成细条。4、油锅烧热，下入大蒜片和...

“第一次做这道菜，做之前还有点担心没市场推销不掉；做天使蛋糕时余下来5个鸡蛋清，一时又不想用它其它烘焙；正好家里化冻了一条巴沙鱼，是准备做鱼片汤的，但想着这么鸡蛋清在冰箱，万一变质不是太浪费了！于是就突发奇想：干脆用鸡...

“夏季炎热干燥，对于大鱼大肉之类的荤菜在这个季节似乎总是给人很油腻厚重的感觉，那么不妨做一道清爽一点的菜，瓜片本身就有非常清爽的味道，再配以鸡蛋，虾仁，那口味就相当不错了。”食材明细主料鸡蛋（3个）黄瓜（1根）虾仁（100g）辅料...

食材明细主料茄子（一个）猪肉（少量）鸡蛋（两个）辅料蒜（适量）葱（适量）味精（适量）鸡精（适量）胡椒面（适量）盐（适量）蒜香（口味）炸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）芙蓉茄盒的做法步骤1、猪肉，大蒜，葱剁成末加盐，鸡精，味精，胡椒面拌匀2、茄子切连刀断，把拌好的肉...

“喜欢清淡的朋友可以试试这个菜，简单美味，营养丰富。”食材明细主料菜花（适量）蛋清（适量）辅料盐（适量）姜丝（适量）油（适量）清淡（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）芙蓉菜花的做法步骤1、准备材料菜花、蛋清、姜、香油少许2、菜花揪成小...

“广东菜心，品质脆嫩，风味独特，营养丰富。可炒食、汤用，并有清热解毒、杀菌、降血脂的功能。鲜藕含有丰富的钙、磷、铁及多种维生素。在块茎类食物中，莲藕含铁量较高，故对缺铁性贫血的患者颇为适宜。用藕辅以其他素材煲汤补...

准备时间:8分钟　　　　烹饪时间:20分钟这道家常芙蓉肉片吃起来整体的味道是属于那种稍微会有点清淡而且口感也很爽口，很适合当做下饭菜，最后煮出来的肉片呢就像一朵朵盛开的芙蓉花，很好看。而...

“其实我会做的都是些小小家常菜，论卖相和味道都只能在家里卖弄，谈不上美味，不过第一次做菜谱，小小地高兴一下。”食材明细主料鸡蛋（三个）辅料葱花（适量）配料盐（适量）生抽（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）私家芙蓉蛋的做法...

食材明细主料鸡胸肉（500g）青椒（1个）胡萝卜（半根）葱（适量）姜（适量）辅料盐（10g）酱油（5g）料酒（8g）白糖（10g）番茄酱（30g）十三香（5g）淀粉（15g）鸡蛋（1个）酸甜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）普通（难度）茄汁鸡片的做法步骤1、鸡胸肉斜切成3厘米厚的片。2、鸡胸肉用...

“第一次用太太乐的美极鲜鸡粉。正好想做个炒鸡片，把盐换成鸡粉，试试当鸡片遇上鸡粉，会是怎样的鲜？。菜品中的番茄富含番茄红素，这是一种类胡萝卜素，是抗氧化能力很强的一种物质，对于保护血管有一定的好处。洋葱含有前列腺素...

“鸡的热量188大卡/100g，每100克鸡含碳水化合物0克，脂肪7.35克，蛋白质28.69克，纤维素0克。一种让鸡胸肉不在口感干柴的做法；一种可以放心让孩子吃的方法。”食材明细主料鸡胸肉（160g）辅料木耳（适量）胡萝卜（适量）黄瓜（适量）鸡蓉制作...