关于脆糖的餐饮精选

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料牛奶：250淡奶油：100辅料蛋：4枚黄金砂糖：4小袋砂糖：砂糖香草棒：1支（可用1/8茶匙香草精代替）具体步骤1.牛奶、淡奶油、糖倒入厚底奶锅，再加入剖开的香草棒，小...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料奶油奶酪：50糖：20牛奶：40ML动物性鲜奶油：120ML蛋黄：2个香蕉：1根粗粒砂糖：适量辅料具体步骤1.将奶油奶酪、牛奶、鲜奶油和蛋黄提前从冰箱中取出并放至室温。2...

“这款脆皮杏仁维也纳蛋糕外皮酥脆，蛋糕体绵软，最后我利用熬糖的方法做造型，金黄色的拉丝和糖片让蛋糕更加生动，也犹如ACA的第四届烘焙大赛一样让每一位烘焙爱好者都在闪光，发掘出自己对烘焙金子般的心…”食材明细主料全...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.牛奶、淡奶油、糖倒入厚底奶锅，再加入剖开的香草棒，小火加热至刚刚沸腾，关火降温至不是特别烫手后，将香草棒取出。2.蛋打成蛋液，将降温后的...

“杏仁糖是意大利一个经典的圣诞甜点，容易做且味道大”食材明细主料杏仁（300克）砂糖（350克）水（150克）柠檬汁（50克）甜味（口味）烧（工艺）一小时（耗时）未知（难度）脆糖杏仁的做法步骤1、把杏仁放在热水里煮大约5分钟2、煮好后去皮,用纸巾把...

“芝麻太多，想个辙把它快速解决掉。灵光一闪，不如来个芝麻糖。芝麻糖香又甜，想必会受欢迎。此一口，彼一口，或许就没了，至少不会比芝麻耐放——没谁会没事儿去抓一把芝麻扔进嘴里。果然很香。只是，在这样的天，糖冷得太快，还没来...

食材明细主料豆腐（适量）面粉（少许）玉米淀粉（少许）油（少许）泡打粉（少许）吉士粉（少许）辅料番茄酱（3勺）白糖（四勺）白醋（四勺）盐（少许）水淀粉（适量）酸甜（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）糖醋脆豆腐的做法步骤1、嫩豆腐适量切小丁（老豆腐也可以）2、水...

“有人说，烤箱就是大人们的玩具，将食物放进去，“叮”一声，就能从里面取出香喷喷的食物来；而我们就在这个游戏中，乐此不疲。这道《糖果脆皮肠》是我拿到烤箱后的初体验，O(∩_∩)O哈哈哈~”食材明细主料脆皮肠（16个）抄手皮（16张）鸡...

“我只是一根白萝卜，为了一份排骨等的空了心，最后还是嫁给了糖醋，不过我相信这一定是嫁给了爱情，因为她的味道很美。”食材明细主料白萝卜（一根）辅料山西老陈醋（适量）白糖（适量）盐（适量）熟胡麻油（适量）酸甜（口味）腌（工艺）一天（耗时）简单（难...

“莲藕历经春夏的沉淀直到秋天才是收获的好季节。这个季节的莲藕肉质肥厚、滋味浓郁是最好吃的时候，许多地方都有秋天吃莲藕的习俗。莲藕能安神、养颜还能促进大脑发育，许多人喜欢糯藕炖汤，脆藕烧菜或者凉拌，当然我的冰糖...

脆。冰糖心苹果一般要在高海拔地区，昼夜温差较大，光照充足，使得苹果的含糖量较高，就会形成冰糖心苹果。四川的盐源苹果就是冰糖心苹果，甜度很高，还把海拔也高。冰糖心苹果吃起来很脆，口味最甜，口感相当好，放久了水分变少了，也不...

白糖和玻璃脆。做冰糖葫芦时加入玻璃脆会让糖葫芦吃起来有种很脆的感觉，做冰糖葫芦时，熬糖的时候先要用大火，再用小火，要充分的熬开白糖熬浆,可以加少许清水，这样熬出来的糖丝会更多。在最后用山楂蘸糖的时候火也是不能停...

“棉花糖的吃法很多，比如加上各种水果干或者坚果烤成棉花糖脆。五彩缤纷的感觉装入透明的饼干桶里，特别治愈哦。咬一口嘎嘣脆，好做又好看，是最近私房的又一款爆款美食。”食材明细主料棉花糖（适量）冻干草莓（适量）巴旦木（适量）奥...

“每到年关，咱们苏州人就开始买来年糕狂吃，喜欢它软糯Q弹的口感，喜欢它的百搭，和任何食材都能做出非常可口的佳肴！关于春节年糕的来历，有一个很古老的传说。在远古时期有一种怪兽称为“年”，一年四季都生活在深山老林里，饿了...

“孩子们的童年少不了甜甜的糖，外面卖的各种添加，又不放心，自己动手做，有意义又好吃。”食材明细主料蛋清（4个）细砂糖1（60克）矿泉水（200克）盐（8克）细砂糖2（500克）辅料食用色素（适量）甜味（口味）烤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）脆脆的蛋白糖的做...

食材明细主料冰糖（200g）花生（400g）辅料芝麻（50g）甜味（口味）其他（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆花生糖的做法步骤1、备好图中材料（花生芝麻我用的都是熟的，如果用生的，需要炒过）。2、花生芝麻混合。3、平底锅开小火倒入冰糖（不需要加油...

水果有很多种，我们每个人都喜欢吃不同种类的苹果。有精灵喜欢吃的草莓，人类喜欢吃的西瓜，等等。但我个人更喜欢吃苹果，有很多不同种类的苹果，比如脆苹果或软苹果，或糖果苹果，其中最好的当然是蜜饯苹果。冰糖心苹果脆不脆糖心...

“个子鲤鱼适合烧整条的，也适合做糖醋脆皮鱼，哥哥钓的土鲤鱼，鱼肉细嫩，做了两次糖醋脆皮鱼，皮脆肉嫩，甜酸适口，味道还不错！”食材明细主料鲤鱼（一条约一斤）辅料老姜（一块）大葱（一段）小葱叶（三根）泡椒（一颗）大蒜（四瓣）调料盐（适量）黄酒（一勺）玉...

“儿子学校旁边的小吃~”食材明细主料中筋面粉（200克）酵母（2克）清水（100克）玉米油（7克）辅料中筋面粉(入白糖)（13克）白糖（40克）清水（适量）白芝麻（适量）甜味（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）空心小糖脆的做法步骤1、准备食材2、酵母加入面...

“最幸福的莫过于做一道孩子老人爱吃的美食”食材明细主料面粉（250g）辅料油（30g）白糖（10g）甜味（口味）煎（工艺）半小时（耗时）普通（难度）酥脆糖包的做法步骤1、第一步250克面粉。放30克油，用开水做成棉絮状2、第二步揉成面团，搓成条，分成...

食材明细主料面粉（250克）滚水的水（425克）辅料面粉（18克）水（23克）油（6克）馅料白糖（50克）面粉（10克）熟黑芝麻（（最好压碎）10克）香油（2滴）甜味（口味）炸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）脆皮糖糕的做法步骤1、把250克面粉倒入425克滚开的水中，用擀面棍顺一...

“糖醋味的，外皮酥脆，裹上酸甜的糖醋芡汁，一点也不油腻，这么一小盘下肚，分分钟的事。【椒盐脆豆腐】做法就更简单了！花椒粉+辣椒粉+少许盐，炸好的豆腐蘸着吃就好~~”食材明细主料锅烧豆腐（一块）辅料食用油（适量）配料辣椒粉（适量）花...

“关注我的朋友可能会发觉我这几天下来做了水煮鱼头、麻辣水煮鱼，介绍了自己的操作方法。今天给大家介绍我的糖醋脆皮鱼的操作方法，希望大家喜欢。前面介绍的水煮鱼头、麻辣水煮鱼以及今天的糖醋脆皮鱼是用一条鱼做的。...

食材明细主料脆骨（适量）辅料山奈（适量）八角（适量）油（适量）陈醋（适量）白芝麻（少许）酱油（适量）姜（适量）酸甜（口味）焖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）糖醋脆骨的做法步骤1、脆骨汆水后沥干备用2、锅中倒入适量油，加热后放入生姜、八角、山奈炸香3、...

“做了鲜肉馄饨，边包馄饨边就想，老是这么直接煮馄饨，要不换个样子吃好了，然后这道馄饨变化来的糖果卷就出生啦！开始拧的糖果卷，后来嫌费劲就直接卷成更实在的圆柱了，入锅油炸后再挤上喜欢的酱料，馄饨整个就改头换面了！这样的外...