运输桃子需要冷藏么

不需要。桃子的糖分在30℃时比较充分，若长时间保存于低温环境中容易造成糖分流失。此外为了更好的保存桃子的新鲜，最好避免桃子被阳光直射或放置在温度较高的环境中，避免好桃子和坏桃子放在一起。需要保存的桃子注意不要碰水，以免桃子发生腐烂。