关于青蒜炒鸭肠的家常做法的餐饮精选

食材明细主料鸭肠（500g）青蒜（1把）五花肉（1小块）辅料盐（适量）葱（适量）姜（3片）蒜（3瓣）小米辣（2个）豆瓣酱（1勺）料酒（1勺）蚝油（1勺）生抽（1勺）白胡椒粉（少许）白糖（1勺）色拉油（少许）微辣（口味）爆（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒鸭肠的做法步骤1、鸭肠加入两勺...

食材明细主料蒜苔（半斤）腊肠（1根）辅料油和盐（少许）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）蒜苔炒腊肠的做法步骤1、蒜苔去头去尾后，掐成3~5cm的段，用清水洗干净2、腊肠用温水清洗干净，切成片3、锅中放少许油，倒入蒜苔中火慢慢翻炒（腊...

“香辣脆爽，下饭菜，超过瘾！”食材明细主料蒜苔（一把）卤鸭肠（适量）辅料干辣椒丝（少许）调料花生油（适量）盐（少许）老抽（少许）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）卤鸭肠炒蒜苔的做法步骤1、卤好的鸭肠，切段，备用。2、蒜苔洗净，沥干水分，掐去尾...

“家里还有好多好多香肠和腊肉，得好好消耗了”食材明细主料香肠（一截）蒜薹（适量）辅料葱（适量）配料鸡精（适量）生抽（适量）十三香（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）香肠炒蒜薹的做法步骤1、先把香肠和腊肉浸泡数小时以免过咸，如...

“有机会就多吃点猪血，及可以补血也可以清理肠道寄生虫，特别是小孩子。”食材明细主料猪血（200g）青蒜（60g）辅料食用油（半匙）调料食盐（小许）生抽（小许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒猪血的做法步骤1、自己种的小蒜苗，采一...

食材明细主料年糕片（200克）熟鹅肠（130克）青蒜（适量）辅料盐（适量）生抽（适量）清淡（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜鹅肠炒年糕的做法步骤1、食材：年糕片。2、熟鹅肠。3、青蒜（已清洗切段）。4、将熟鹅肠放在案板上切成段，待用。5、烧...

食材明细主料卤鸭肠（适量）青椒（适量）姜（适量）蒜（适量）辅料盐（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青椒炒鸭肠的做法步骤1、青椒洗净切丝。2、姜蒜切好待用。3、买的卤鸭肠切段。4、锅里不给油把青椒干炕一会盛出（给一小撮盐）5...

“青蒜，也称为蒜苗，是大蒜幼苗发育到一定时期的青苗，它具有蒜的香辣味道，但刺激性比蒜小，常被作为蔬菜烹制。蒜苗风味独特，为烹饪中常用的调味料，川菜制作回锅肉时它便是必不可少的配菜。蒜苗具有良好的杀菌、抑菌作用，能有效...

食材明细主料熟肥肠（250g）辅料青蒜（1个）豆豉（5g）辣椒油（5g）生抽（1勺）蚝油（1勺）香油（5g）糖（2g）胡椒粉（2g）葱（适量）鸡粉（适量）姜（适量）蒜（适量）原味（口味）未知（难度）青蒜小炒肥肠的做法步骤1、肥肠切块。2、青蒜切段。3、锅烧热入油葱姜蒜辣椒入锅炒香...

“自从听说禽流感后，不敢买各类肉吃。一天不吃还行，时间长了还真有点馋家常菜之腊肠炒青笋。特别是俺，近段还特别馋肉，为了解馋只能吃吃冰箱中储存的腊肠。一方面消灭冰箱中的存货，另一方面给自己解解馋。就这样冰箱中的存...

“简单易做的快手菜。”食材明细主料腊肠（1个）青蒜（3根）辅料姜末（适量）调料盐（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒腊肠的做法步骤1、准备的食材。2、青蒜切段。3、腊肠切片入锅蒸熟。4、锅里油烧热，倒入生姜...

食材明细主料麻辣肠（适量）青蒜（适量）辅料蒜头（少许）调料油（少许）生抽（少许）米酒（少许）麻辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜炒麻辣肠的做法步骤1、准备:麻辣肠用水煮熟切片。2、青蒜切段，切点蒜片。3、热锅放油下蒜片，青蒜白炒香。...

“肥肠其实就是猪大肠,有润燥、补虚、止渴止血之功效。猪大肠性寒，味甘；有润肠，去下焦风热的作用。猪大肠属于脂肪及胆固醇含量较高的内脏，热量也不低，减肥期间不宜常吃。不过偶尔吃一次还是不错的。”食材明细主料熟肥肠（5...

食材明细主料剩米饭（适量）腊肠（两根）辅料青蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）腊肠青蒜炒饭的做法步骤1、青蒜和腊肠准备就绪。2、剩米饭捣散备用。3、葱切碎装盘。4、腊肠切片装盘。5、...

“鸭血中含有丰富的蛋白质及多种人体不能合成的氨基酸，所含的红细胞素含量也较高，还含有微量元素铁等矿物质和多种维生素，这些都是人体造血过程中不可缺少的物质。”食材明细主料鸭血（1块）辅料青蒜（1把）生姜（1块）配料鸡精（1小勺...

食材明细主料熏肠（100克）蒜苔（100克）青椒（半个）辅料酱油（少许）盐（少许）鸡精（少许）五香粉（少许）葱（少许）姜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔青椒丝炒肠的做法步骤1、准备好食材2、葱姜爆香，放入蒜苔翻炒3、放入肠翻炒，放入酱油...

食材明细主料猪生肠（适量）青蒜（适量）辅料蒜末（少许）调料油（少许）姜片（少许）料酒（少许）碗汁酱油（少许）胡椒粉（少许）糖（少许）水（适量）生抽（少许）咸香（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）青蒜炒生肠的做法步骤1、准备好食材:如图处理好的生肠，蒜苗，姜片...

“简单的家常菜，很下饭的。”食材明细主料青蒜（六根）压板豆腐（一方块）辅料咸香肠（半截的量）配料植物油（一勺）料酒（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）青蒜香肠炒豆腐的做法步骤1、自栽的青蒜剥去老叶，掐去黄稍，2、压板...

食材明细主料青蒜（适量）腊肠（2根）辅料油（适量）葱花蒜末（适量）盐（适量）鸡精（适量）原味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）腊肠炒青蒜的做法步骤1、准备食材。2、青蒜切斜刀。3、腊肠也切斜刀。4、锅中放油加入腊肠编出油脂。5、加蒜末爆...

“前几天，也就是中秋那两天，蒜叶刚刚上市，我一看，真水嫩，问问价格，吓我一蹦老高，20元一斤。OMG，打劫去吧！今天一路听到吆喝，8元一斤，哈哈，终于降价了，赶紧买些回来尝尝鲜。”食材明细主料新鲜蒜叶（200克）熟肥肠（200克）胡萝卜（50克）辅料葱...

“家里吃剩啦些过夜的鸭板肠，在冰箱里放的有些凉，，索性他炒啦！”食材明细主料蒜苔（适量）辅料鸭板肠（适量）猪瘦肉（适量）配料蒜（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）蒜苔炒鸭板肠的做法步骤1、蒜...

食材明细主料猪大肠（500克）青蒜（4棵）辅料酱油（适量）八角（一粒）盐（适量）味精（适量）酱香（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）猪肠炒青蒜的做法步骤1、猪大肠去掉油脂后倒入面粉抓、洗、揉、搓，清洗干净，这是我洗猪肠的方法，当然也可以按照你...

“蒜苔是这个季节的时令菜，其营养成分很高，有蛋白质、脂肪、碳水化合物、膳食纤维、维生素、胡萝卜素、烟酸、尼克酸和微量元素等人体所需营养成分。具有温中下气、补虚、调和脏腑，以及防癌、杀菌的功效，还对腹痛、腹泻有...

“归家的味道，就是窗前那一串串腊肠！沁透岁月的洗礼，让美味沉淀！今来一款：青蒜腊肠炒饭，简简单单就是最美！”食材明细主料剩米饭（适量）腊肠（适量）青蒜（适量）葱白（适量）辅料盐（适量）油（适量）五香粉（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）青...

食材明细主料蒜苗（350克）辅料枣肠（100克）肉丝（100克）配料调和油（适量）盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）枣肠炒蒜苗的做法步骤1、锅烧热，放进去适量的调和油，然后再放进去肉丝，翻炒几下，让肉丝变色，肥的肉炸点油出来...