关于凉拌麻辣肘子的做法的餐饮精选

“我很少做肘子，原因是儿子不怎么爱吃猪肉，曾经给他做过冰糖肘子，他还算是喜欢，这不是要过年了嘛，我又忍不住买了两个肘子，不做热食的，做成凉拌的，这样孩子们回来想吃随时可以吃上，而且经过这样凉拌的肘子，香而不腻，口感软烂中还...

“最近我家迷上这道凉拌菜，都是家常最普通的食材，荤素搭配超简单，凉拌时加点花生酱，太香了，老人孩子都爱吃。重要的是这菜好吃易做，爽口不腻，还有润肺、和胃、润燥、滑肠等多种作用。”食材明细主料酱肘子肉（1盘）黄瓜（半根）洋葱（...

“年前炖的肘子剩了不少，一次也吃不了一整个的。切一块凉拌吧！”食材明细主料酱肘子（适量）辅料香菜（适量）蒜（适量）生抽（适量）醋（适量）香油（适量）辣椒油（适量）酸辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌肘子肉的做法步骤1、主要原料。2、酱...

食材明细主料毛豆（适量）辅料油（适量）盐（适量）鸡精（适量）生抽（适量）醋（适量）大蒜头（适量）红辣椒（适量）八角（适量）花椒（适量）胡椒粉（适量）麻辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌毛豆的做法步骤1、毛豆摘去边角洗干净，放入锅中加清水没过毛...

食材明细主料熟猪肘子（200克）小黄瓜（2根）香菜（3棵）香葱（3根）小米椒（4个）蒜（10克）辅料盐（少许）米醋（半勺）蚝油（l勺）香油（半勺）葱油（2勺）鸡粉（少许）白糖（半勺）辣椒油（半勺）海鲜酱油（I勺）咸鲜（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌五香肘子的做法步骤1、准...

“我和老公有回在外面吃饭，商家赠送了凉拌麻辣花蚬，哎呀！太好吃了，回家赶紧操练起来！这也太简单了，好好吃，停不下来。”食材明细主料花蚬（一斤）辅料洋葱（适量）香菜（适量）泰椒（半个）葱（适量）姜（适量）调料盐（适量）海鲜酱油（适量）蒸鱼豉油（适量）香...

“夏天到了，多吃一些凉拌菜，对消炎去暑大有益处。扁豆含有蛋白质、氨基酸、胡萝卜素，可对便秘、提高免疫力和降血糖大有帮助。”食材明细主料扁豆（200克）食用油（2勺）食用盐（半勺）蒜末（适量）干红辣椒（适量）花椒粒（适量）生抽（1勺）香醋（1勺...

“重庆人做的麻辣凉拌鸡，色泽红亮、麻辣酸甜、软糯鲜香、回味绵长而著名，让人看见都会流口水，因而也叫口水鸡。”食材明细主料农村土公鸡腿（1只）辅料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）香辣酱（适量）花椒面（适量）辣椒油（适量）鸡精（适量）老姜粒（...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:15分钟好吃的凉拌麻辣小肘是用小肘和黄瓜以及花生米三种食材作为主要的原材料加工制作而成的，小肘肉质细腻嫩滑，含有非常多的油脂和肉，口感非常的好，咬一口下去...

食材明细主料兔肉（500克）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌兔的做法步骤1、兔子煮熟切件2、拌入姜蒜、蚝油、酱油、盐、麻油、辣椒、花椒、芝麻、鸡汤、鸡精、五香粉、花生即可3、全部拌均匀，装盘可上菜...

“快到夏天了，每顿离不开爽口的凉菜，我家酷爱麻辣，麻辣红油自制的，加上自制的咸鸭蛋，家人都吃得香香的，一家人团坐饭桌，津津有味吃着自己做的菜，幸福就这么简单”食材明细主料江西米粉（150克）辅料红椒（适量）红萝卜（一小段）小黄瓜（一...

食材明细主料毛豆（适量）辅料蒜（适量）生姜（适量）配料八角（适量）桂皮（适量）花椒（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）凉拌麻辣毛豆的做法步骤1、毛豆用剪刀剪去两角，洗净控水。2、锅中加水，放入生姜片，八角，桂皮，花椒。3、放入毛豆，加...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:15分钟凉拌麻辣小肘这个做起来就特别简单咯，因为是凉拌出来的嘛，这样的话需要的时间也是特别的少的，只需要你把小肘子准备好，这个准备起来还是很方便的，然后切好...

“#莲藕#俗话说：秋天吃莲藕，活到九十九；那今天就跟大家分享一道莲藕简单又好吃的做法，麻辣鲜香，脆爽开胃，真的非常地好吃又下饭；喜欢吃莲藕的赶紧试做起来吧~~~”食材明细主料莲藕（1瓣）调料蒜头（1瓣）葱绿（6根）白芝麻（少许）麻辣川香汁...

“肘子具有清火、排毒、滋阴润肺、养胃生津等特点，特别适宜长期饮酒的人群”食材明细主料肘子（1个）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）八角（适量）辅料蒜（适量）生抽（适量）醋（适量）盐（适量）香油（适量）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌肘子的做...

“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。而凉拌茄子是凉菜菜谱之一，以茄子为制作主料，凉拌茄子的烹饪技巧以拌菜为主，口味属于咸...

“凉拌荤菜，平时做的最多的就是凉拌白肉、凉拌猪耳。对于肘子，都是年夜饭或是走亲戚有喜事才会出的一道大菜，一般做成热气腾腾的酱肘子，红烧肘子之类的菜。在这寒冷的冬天为什么想吃这道菜呢？其实冬天除了热多，餐桌上一般都...

食材明细主料鸡胸肉（适量）黄瓜（适量）黑木耳（适量）辅料蒜末（适量）配料酱油（适量）醋（适量）白糖（适量）鸡精（适量）盐（适量）辣椒粉（适量）芝麻油（适量）微辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌鸡丝的做法步骤1、.把黑木耳泡发好洗净，用开水淖汤5...

食材明细主料猪肝（适量）辅料黄瓜（适量）熟花生碎（适量）香菜（适量）大葱（适量）配料盐（适量）胡椒面（适量）花椒面（适量）葱（适量）姜（适量）大料（适量）桂皮（适量）香叶（适量）卤料（适量）料酒（适量）红油辣椒（适量）酱油（适量）醋（适量）糖（适量）蒜（适量）鸡精（适量）麻辣（口味）煮（工...

“鸡胸肉是减脂餐的首选，凉拌鸡丝做起来方法简单，味道也棒，是夏日里不错的小凉菜，还可以拌面。”食材明细主料鸡胸（1块）辅料葱（1块）姜（1块）香菜（2根）调料辣椒油（1勺）酱油（1勺）醋（1勺）白芝麻（1勺）糖（1勺）香辣（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）凉...

食材明细主料鸡腿肉（适量）辅料香菜（适量）葱花（适量）姜末（适量）蒜末（适量）配料生抽（适量）醋（适量）芝麻油（适量）红油辣椒（适量）花椒粉（适量）花椒油（适量）熟芝麻（适量）微辣（口味）烧（工艺）半小时（耗时）简单（难度）凉拌麻辣鸡的做法步骤1、凉拌麻辣鸡的做法：1...

“夏天家里少不了吃个凉粉，凉皮，可是外面买的添加剂实在太多啦！想吃清凉解暑的绿豆凉粉，去了市场绿豆凉粉做的像一块块绿绿的碧玉颜色漂亮的不得了，我的老天！这是正常的颜色吗？真心不敢买上吃……还是自己买上原料在家制作吧...

“牛肉的营养价值与功效牛肉含有丰富的蛋白质，氨基酸等。牛肉的功效有，可以提高人体的免疫能力和机体抗病能力。对于病后调养、生长发育或者手术后都有补血和修复组织的作用。牛肉具有滋养脾胃、强健筋骨、补中益气的功...

食材明细主料面条（适量）辅料黄瓜（适量）鸡胸肉（适量）葱花（适量）配料辣椒油（适量）豆瓣酱（适量）老抽（适量）糖（适量）醋（适量）胡椒粉（适量）花椒粉（适量）花椒油（适量）盐（适量）鸡精（适量）食用油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌面的做法步骤...

食材明细主料黑木耳（适量）黄瓜（适量）魔芋结（适量）调料辣椒（适量）大蒜（适量）盐（适量）香醋（适量）生抽（适量）花椒油（适量）花椒粉（适量）辣椒油（适量）香油（适量）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）麻辣凉拌菜的做法步骤1、黄瓜洗净，拍几下，斜切成小段，...