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果酱小酥饼怎么做好吃又简单

果酱小酥饼怎么做好吃又简单
准备时间:20分钟    烹饪时间:20分钟

主料

低筋面粉70
黄油 :60

辅料

奶粉 :35
鸡蛋半个
盐 :微量
果酱 :适量
细砂糖 :15

具体步骤

果酱小酥饼怎么做好吃又简单 第2张

1.黄油打发

果酱小酥饼怎么做好吃又简单 第3张

2.加入白糖,盐打发

果酱小酥饼怎么做好吃又简单 第4张

3.打发蓬松

果酱小酥饼怎么做好吃又简单 第5张

4.分次加入鸡蛋液打发

果酱小酥饼怎么做好吃又简单 第6张

5.打发好以后

果酱小酥饼怎么做好吃又简单 第7张

6.然后筛入奶粉,低筋粉

果酱小酥饼怎么做好吃又简单 第8张

7.筛好以后

果酱小酥饼怎么做好吃又简单 第9张

8.揉成团

果酱小酥饼怎么做好吃又简单 第10张

9.分成剂子

果酱小酥饼怎么做好吃又简单 第11张

10.用筷子或者手捏个小洞

果酱小酥饼怎么做好吃又简单 第12张

11.然后挤上果酱

果酱小酥饼怎么做好吃又简单 第13张

12.烤箱预热180° 12-15分钟

果酱小酥饼怎么做好吃又简单 第14张

13.烤好取出

烹饪技巧

烤的时候观察火候

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