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凉拌野葛花的做法 凉拌野葛花怎么做

凉拌野葛花的做法 凉拌野葛花怎么做

野葛花具有解酒醒脾,止血之功效,用于伤酒烦热口渴,头痛头晕,脘腹胀满,呕逆吐酸,不思饮食,吐血,肠风下血。

食材明细

主料
  • 野葛花 (少许)
  • 大蒜 (少许)
辅料
  • 酱油 (适量)
  • 蜂蜜 (适量)
  • 米醋 (适量)
  • 麻油 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 廿分钟 (耗时)
  • 简单 (难度)

凉拌野葛花的做法步骤

  • 凉拌野葛花的做法 凉拌野葛花怎么做 第2张

    1、野葛花摘洗干净

  • 凉拌野葛花的做法 凉拌野葛花怎么做 第3张

    2、放入开水中

  • 凉拌野葛花的做法 凉拌野葛花怎么做 第4张

    3、焯一下捞出

  • 凉拌野葛花的做法 凉拌野葛花怎么做 第5张

    4、放入凉开水中浸泡一下

  • 凉拌野葛花的做法 凉拌野葛花怎么做 第6张

    5、捞出沥干水分放入盆中

  • 凉拌野葛花的做法 凉拌野葛花怎么做 第7张

    6、放入大蒜碎、味极鲜酱油、蜂蜜、米醋、麻油

  • 凉拌野葛花的做法 凉拌野葛花怎么做 第8张

    7、拌匀

  • 凉拌野葛花的做法 凉拌野葛花怎么做 第9张

    8、装盘