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人造皮蛋的做法 人造皮蛋怎么做

人造皮蛋的做法 人造皮蛋怎么做

用猪肉皮做的,没有铅的,很健康的食品。不是皮蛋胜似皮蛋。

食材明细

主料
  • 猪肉皮 (300g)
  • 紫甘蓝 (50g)
  • 枸杞 (适量)
  • 葡萄 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 味精 (适量)
  • 其他 口味
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

人造皮蛋的做法步骤

  • 人造皮蛋的做法 人造皮蛋怎么做 第2张

    1、紫甘蓝

  • 人造皮蛋的做法 人造皮蛋怎么做 第3张

    2、猪肉皮

  • 人造皮蛋的做法 人造皮蛋怎么做 第4张

    3、煮熟

  • 人造皮蛋的做法 人造皮蛋怎么做 第5张

    4、切条,切丁。

  • 人造皮蛋的做法 人造皮蛋怎么做 第6张

    5、煮熟透。加紫甘蓝叶,加盐味精。枸杞葡萄干

  • 人造皮蛋的做法 人造皮蛋怎么做 第7张

    6、肉皮冻放进蛋壳中,后放枸杞葡萄干。冰箱冷藏。

  • 人造皮蛋的做法 人造皮蛋怎么做 第8张

    7、去蛋壳。

小窍门

紫甘蓝不要太多,否则颜色变蓝。