红烧牛肉 家常红烧牛肉

“天气渐渐转凉了感觉想要补充点肉类嘿嘿
胡萝卜和肉一起炖据说能把营养发挥到极致那就来个红烧牛肉吧”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 烧 （工艺）
• 数小时 （耗时）
• 普通 （难度）

家常红烧牛肉的做法步骤

• 1、将牛腩肉切小块淖水

• 2、胡萝卜、五香八角大料、葱姜备用

• 3、将淖完水的牛肉和葱姜、五香八角大料一起下油锅略作翻炒

• 4、牛肉倒入砂锅中加适量清水、老抽、料酒等调料大火烧开改小火炖煮。

• 5、牛肉将熟烂时放入胡萝卜

• 6、耗时将近3小时香喷喷的牛肉出锅了多余的汤汁可以自制地道红烧牛肉面(*^__^*)