关于紫薯馒头的餐饮精选

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料小麦面粉：200辅料紫薯：适量酵母：适量具体步骤1.小麦面粉备用。2.加水活成面团。3.揉成面团，放在板子上醒一下。4.紫薯去皮。5.切成薄片蒸熟。6.用勺...

食材明细主料面粉（适量）辅料紫薯（3个）温水（适量）配料发酵粉（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）简单（难度）紫薯馒头的做法步骤1、紫薯洗净蒸熟，去皮；2、压成紫薯泥；3、加入面粉；4、加入发酵粉；5、用温水和面光滑的面团；6、发酵至二倍大；发...

“吃起来QQ弹弹，薯味十足的QQ紫薯馒头，可以当点心，更可以做主食，老少咸宜·”食材明细主料面粉（适量）紫薯（适量）辅料牛奶（适量）酵母（适量）原味（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）紫薯馒头的做法步骤1、蒸好的紫薯放在保鲜袋中，用擀面杖...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500辅料酵母：适量紫薯：适量具体步骤1.紫薯煮熟后和面，加点酵母醒一两个小时，醒到蜂窝状。2.根据自己想做馒头的大小切成二分之一的小段，弄成长条，...

“紫薯具有防癌抗癌的作用，含有的硒和铁是人体抗疲劳和抗衰老补血的必要元素。加入紫薯做的面食漂亮又营养好吃。”食材明细主料面粉（2碗）辅料酵母（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）普通（难度）紫薯馒头的做法步骤1、紫薯洗净煮...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：250紫薯：1个辅料泡打粉：适量酵母：适量糖：适量具体步骤1.准备原料。紫薯蒸熟。2.准备原料。3.将紫薯去皮，用勺子压淬。4.将紫薯与放有适量泡打粉的...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：面粉：辅料发酵粉：水：具体步骤1.1、温水化开发酵粉，加入面粉，和成白团面，放入温暖的地方发酵。2.3、面粉发酵好后，用力地揉面团，揉出韧性。馒头有了韧...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：300中筋粉：800辅料酵母：10水：适量具体步骤1.紫薯蒸熟去皮晾凉捣碎，加面粉、酵母跟水2.揉成光滑面团，放入温暖地方发酵3.发酵好的面团均匀揪成小剂...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料中筋面粉：300辅料紫薯：1个酵母：4牛奶：130白糖：70具体步骤1.红薯去皮洗净切块上锅蒸熟2.蒸好的紫薯用勺子压成泥3.将面粉，牛奶，白糖，奶粉和酵母混合均匀4....

“紫红薯,一直我们家餐桌上的常客,做法各有不同.我喜欢它的紫色,多么罗曼蒂克,还点点忧伤.光是看着已经觉得是一种享受.呵呵......今天,闲着无事,就做了个紫薯馒头.因为自己是南方人,所以从小都很少吃到面食.做馒头包...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：1000面粉：300辅料白糖：适量发酵粉：适量具体步骤1.先将紫薯蒸熟，碾碎，冷却，发酵粉先用少许温少泡开，2.将冷了的紫薯，面粉，白糖，混合均匀，加入发酵粉，些许...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：200高筋面粉：350辅料酵母：3砂糖：适量水：适量盐：3具体步骤1.准备食材，紫薯先蒸熟备用2.紫薯剥皮后装进保鲜袋压成泥3.高筋面粉、水、砂糖、酵母和紫...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：适量紫薯：8个辅料红糖：两大勺碱水：少量具体步骤1.把做好的酵母加点凉水，不能太多，放进红糖。2.轻轻搅拌，直到红糖化开。3.紫薯去皮洗淨，蒸熟。4.紫...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：1个辅料盐：适量发酵粉：适量面粉：适量油：适量具体步骤1.准备一个紫薯，削皮，切成小块，放高压锅里蒸12分钟，紫薯变软，放入保鲜袋内，用擀面棍擀成泥。2.把紫...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:20分钟主料紫薯：2个面粉：2碗辅料酵母粉：适量具体步骤1.紫薯洗净煮熟，去皮后压成泥.2.面粉与酵母粉混合加入紫薯泥揉成面团，如果太干加点温水。放温暖处发酵。3.面...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料紫薯：3个面粉：适量辅料酵母粉：适量具体步骤1.蒸好的紫薯放到盆里碾碎，然后放入两碗面粉，把酵母粉放温水稀释开(也不要放太多酵母粉，有硬币那么多即可)，...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料面粉：200紫薯：100辅料糖：适量具体步骤1.面粉加入温水化开的酵母粉和成面团，放置温暖的环境下醒发半小时2.紫薯一个，切开放入电饭煲蒸一下3.紫薯按压成...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料中筋面粉：250紫薯：400辅料白砂糖：适量酵母：适量具体步骤1.面粉加入温水化开的酵母液、水、白砂糖混合，揉成面团，至光滑面团后置于温热的锅内醒发半个小...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料面粉：500紫薯：150辅料酵母粉：适量糖粉：90具体步骤1.紫薯蒸熟放凉2.分两份，一份加紫熟一份不加，里面分别加入糖粉。3.面粉分两份，一份加紫熟抖至雪花状揉...

“这是我在大概半个月前，在美食天下学到的第一款面食，我以前从来没做过，居然一次成功，呵呵。难得的是我居然拍了照片，都忘记拿出来晒晒了。参考的是谁忘记了，有点对不起原作者啊。”食材明细主料普通面粉（半斤左右）辅料紫薯（3...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:2小时主料高筋面粉：300紫薯：2个辅料清水：适量干酵母：5奶粉：15具体步骤1.紫薯入蒸锅蒸熟。2.将蒸好的紫薯剥皮，用勺子压成泥。3.准备一个大碗，放入面粉、干酵母和奶...

准备时间:2小时　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：半块面粉：500玉米面：100辅料牛奶：50ml发酵粉：适量具体步骤1.紫薯蒸熟2.紫薯碾成泥和玉米面加到面粉中，发酵粉用稳水化开，和成面团，放到一边醒发3.面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料紫薯：200面粉：250辅料酵母：2.5g温水：15具体步骤1.1.紫薯蒸熟2.2.紫薯泥冷却待用3.3.将酵母用温水完全融化,倒入面粉中,再倒入煮熟冷却的紫薯泥4.4.用...

食材明细主料紫薯（适量）面粉（适量）玉米粉（适量）辅料发酵粉（适量）甜味（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯馒头的做法步骤1、紫薯蒸熟去皮捣碎。2、加入适量面粉和发酵粉。3、加入适量玉米粉。4、和成面团醒发。5、揉成面剂后切...

食材明细主料面粉（适量）紫薯（适量）辅料酵母粉（适量）水（适量）糖（适量）咸甜（口味）蒸（工艺）数小时（耗时）简单（难度）紫薯馒头的做法步骤1、准备酵母加水溶解，紫薯蒸粉2、和面，酵母水，紫薯一起揉至光面3、发至2倍...