关于水冬的餐饮精选

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.水冬芥菜洗干净切块、豆腐切块、蒜切粒、姜切块、面筋切块。2.水冬芥菜下姜片加水灼煮至稍为软身捞起备用。3.蒜姜爆香油锅，下水冬芥菜...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料芥菜：500面筋：200豆腐：1块辅料料酒：适量油：适量麻油：适量盐：适量鸡精：适量蒜：适量姜：适量具体步骤1.水冬芥菜洗干净切块、豆腐切块、蒜切粒、姜切块、面筋切块...

“水晶冬瓜卷是一道简单的减脂家常菜，只要掌握好冬瓜片的厚薄均匀就已经成功大半了哦，包裹想吃的馅料，美味就唾手可得了哦。冬瓜，又叫东瓜、白瓜、枕瓜。冬瓜含有较多的蛋白质、糖类及少量的钙、磷、美味又可口铁等矿物质...

“清热解暑的一道汤菜。”食材明细主料冬瓜（300g）辅料姜片（3块）调料盐（适量）原味（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清水煮冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去掉皮，去掉内瓤。2、切成小块。3、姜刮掉皮，切成片。4、锅中加入清水煮5分钟。...

“粗茶淡饭最养人，平平淡淡才是真！记录生活中的点点滴滴！”食材明细主料冬瓜（500g）辅料红辣椒（1个）香葱（1棵）调料植物油（5g）盐（3g）生抽（少许冬瓜选择这种外皮有白霜的，）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）水煮冬瓜的做法步骤1、冬瓜选...

“蘭州美食💕”食材明细主料冬果梨（2个）红枣（10个）辅料冰糖（20g）清水（适量）清淡（口味）煮（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）冬果糖水的做法步骤1、将梨洗净、红枣泡好后洗净，先把梨和陈皮放入锅中，倒入清水，水量最好是没过梨，或者是没过梨的3/4...

“立冬是农历二十四节气中的第十九个，其确定的依据是以太阳到达黄经225度为准。立冬后冬季正式来临。草木凋零，蛰虫休眠，万物活动趋向休止。每年11月7日或8日迎来立冬节气，立冬不仅是收获祭祀与丰年宴会隆重举行的时间，也...

食材明细主料冬瓜（320克）水笋（80克）辅料生抽（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）水笋烧冬瓜的做法步骤1、材料：冬瓜、水笋（已清洗）2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。3、放在案板上切成块，待用。4、将已清...

食材明细主料鸭肉（适量）冬瓜（适量）姜（适量）葱（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）水晶冬瓜炖鸭的做法步骤1、鸭肉洗干净切块放进锅里，放姜片，放少量料酒煮。水开了就捞起来用冷水洗干净放进炖蛊...

“今儿这道菜，也是看菜谱学来的。话说，之前逛超市有个习惯，就是会去卖书的地方转转看看，然后看到差不多中意的书就会顺手买回来，前几天发现抽屉里好几本菜谱，基本上都是买回来就一直睡到现在，没有翻动过的。。。想想，也不能让...

“广东夏季湿热，人体大量出汗，人们会用各种老火汤来帮助身体适应炎热，其中冬瓜生地玉竹煲水鸭就是一道非常应季的汤品，冬瓜生地玉竹清热毒，鸭子滋阴，夏天荔枝龙眼吃多了，来一碗冬瓜水鸭汤，就不怕上火啦。”食材明细主料水鸭（四...

“双冬水鸭汤，利尿消肿，清热解毒，秋冬喝了好滋润”食材明细主料水鸭（1只）冬瓜（适量）冬菇（适量）辅料红莲子（适量）薏米（适量）芡实（适量）陈皮（适量）银杏（适量）姜片（适量）配料盐（适量）原味（口味）煲（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）双冬水鸭汤的做法步骤1、备...

“吃了冬至的饺子，耳朵便不会冻掉了。”食材明细主料面粉（适量）猪肉（适量）白萝卜（适量）辅料葱花（适量）姜末（适量）配料盐（适量）老抽（适量）十三香（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）数小时（耗时）简单（难度）冬至水饺的做法步骤1、先准备饺子馅，萝...

食材明细主料冬瓜（适量）猪肉馅（适量）辅料胡萝卜（适量）黑木耳（适量）配料料酒（适量）生抽（适量）白糖（少许）鸡精（适量）食盐（适量）葱（适量）姜（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）水晶冬瓜的做法步骤1、原料：冬瓜、胡萝卜、木耳、猪肉...

“春卷谁都不陌生，那“冬卷”你吃过木有？低盐低脂的【水晶冬瓜卷】送给大家！馅料调好味之后，裹上水晶透明的冬瓜一同蒸制，简单易做，青黄赤白黑，五色入味！片冬瓜可得有点耐心哦，是不是和越南春卷皮差不多呀？”食材明细主料木耳（适...

冬至。不过立冬也可以吃水饺，每年农历冬至的这一天是很多家庭里面必不可少的一道菜。冬天天气寒冷，人们认为应该吃营养含量高而热量高的食物里补充冬天耗的热量，因此很多人选择了饺子，而且民间有一句话说，冬至不吃饺子，耳朵...

“炎热的夏天，将水鸭配以各种食材，或炖、或煮、或煲烹成各种各样的食疗汤，有补中益气、消食和胃，利水消肿及解毒之功，对于病后虚弱、食欲不振有很好的食疗功效。”食材明细主料水鸭（半只）辅料冬瓜（200克）配料盐（适量）鸡精（少许）原...

“鸭肉中所含B族维生素和维生素E较其他肉类多，能有效抵抗脚气病，神经炎和多种炎症，还能抗衰老。而冬瓜具有美容和瘦身的功效。鸭肉和冬瓜一起炖成汤煲真的是美味营养又兼具瘦身美容，，，老弟不知从哪里整了只咸水“千年老鸭”...

“喜欢吃冬瓜，吃饭的时候当菜吃，偶然看到可以做茶，试试看，效果相当好，是我喜欢的口味！”食材明细主料冬瓜（适量）红糖（适量）辅料冰糖（适量）甜味（口味）煮（工艺）一小时（耗时）未知（难度）冬瓜红糖水的做法步骤1、冬瓜切小地，连皮带仔一起切。2、...

“为什么叫口水冬瓜，因为它的做法来源于著名的口水鸡”食材明细主料冬瓜（500g）辅料辣椒油（20g）花椒油（5g）生抽（5g）白糖（3g）蒜泥（8g）香油（3g）盐（4g）麻辣（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）口水冬瓜的做法步骤1、冬瓜一块2、去皮切成条，我切的...

食材明细主料南瓜（250克）辅料葱花（适量）盐（适量）味精（适量）食用油（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清水冬瓜汤的做法步骤1、冬瓜去皮洗净切片备用。2、锅内放适量清水开火烧开倒入冬瓜片加锅盖烧开，约烧开5分钟。3、加入...

冬瓜不需要焯水。冬瓜是一种食用价值比较高的食物，冬瓜烹饪前是不需要焯水的，可以直接炒菜，或者炖汤食用，用热水焯过水的冬瓜会变得比较软，烹饪的过程中比较容易烂，吃下去会非常影响口感，可以在烹饪冬瓜前用凉水浸泡一下，这样...

“一到菜市场，头又大，不知买啥菜？吃来吃去总是那几样？转悠了半天，唉，买个冬瓜吧！”食材明细主料冬瓜（适量）辅料花生油（适量）生抽（适量）生粉（适量）咸鲜（口味）焖（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）水晶冬瓜的做法步骤1、冬瓜洗净去皮去瓤。2、十字花...

不用。将冬瓜切片后直接入汤即可。冬瓜丸子汤是一款比较普遍的家常菜肴，是用冬瓜、猪肉末、生姜末、鸡蛋、食用盐、花椒粉等食材制作而成的。调制肉丸子时可以添加鸡蛋或是鸡蛋清，做好的丸子弹性会更好。做好的冬瓜丸子...

食材明细主料凤梨（适量）柚子（适量）橙子（适量）金桔（适量）辅料蜂蜜（适量）原味（口味）拌（工艺）半小时（耗时）简单（难度）冬日水果盘的做法步骤1、看看原料吧。2、凤梨切成四瓣，去掉硬芯。3、切去皮，取出果肉。4、将凤梨放淡盐水浸泡一会儿。5、...