水笋烧冬瓜的做法 水笋烧冬瓜怎么做

食材明细

• 清淡 （口味）
• 烧 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

水笋烧冬瓜的做法步骤

• 1、材料：冬瓜、水笋（已清洗）

• 2、将冬瓜去籽去皮清洗一下。

• 3、放在案板上切成块，待用。

• 4、将已清洗好的水笋放在案板上切一切，待用。

• 5、烧锅倒油烧热，下入切开的冬瓜翻炒翻炒。

• 6、随后，加适量的清水煮开。

• 7、接着，合入切好的水笋翻动一下。

• 8、然后，加适量的生抽。

• 9、加适量的白糖。

• 10、加适量的盐。

• 11、加适量的鸡精。

• 12、调味煮开。

• 13、最后，煮至汤汁浓稠、冬瓜熟软，即成。

• 14、出锅，装盘。