关于炖牛筋的餐饮精选

“哈鲁非常喜欢吃牛筋，但是又懒得出去，加之外面餐馆真的不卫生，自己做最好不过，而且牛筋餐馆里不便宜，可是原料很便宜哦。”食材明细主料牛筋（300克）葱（1棵）辅料土豆（1个）青菜（2棵）料酒（2匙）酱油（2匙）糖（1匙）盐（/克）胡椒（/克）咸鲜（口味）炖（工艺）...

食材明细主料牛筋（适量）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）冰糖（适量）桂花糖（适量）大曲（适量）咸甜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）未知（难度）桂花冰糖炖牛筋的做法步骤1、牛筋洗干净。2、准备调料。3、锅中煮开水，加入牛筋葱姜蒜。4、然后加入少许大曲...

食材明细主料牛肉筋（600克）土豆（3个）辅料炖肉料（适量）盐（适量）酱油（适量）香叶（适量）桂皮（适量）大料（适量）花椒（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）数小时（耗时）简单（难度）牛肉筋炖土豆的做法步骤1、土豆去皮洗净切块2、泡入清水中3、牛肉筋切块4、放入冷水...

“秋风起板栗香，又想起儿时捡板栗的事儿。那时候的我们只知道板栗是水煮着吃的，从来不知道它还可以入菜，炖起肉来是这么的香。其实，我还是头一次用它炖牛蹄筋，家人连夸特别的好吃。牛蹄筋是卖牛肉的老板都处理过的，就是说回...

““秋后萝卜赛人参”，萝卜不仅营养丰富，药用价值也极高，除了可以解毒生津、和中止咳、除痰润肺，还可以利大小便，颇具多种功效。多吃萝卜，裨益多多。“冬吃萝卜夏吃姜，不用医生开药方”。正值冬季，牛肉、萝卜是餐桌上的美味，年...

牛筋，就是牛蹄筋，它的营养价非常丰富，口感淡而不腻，不管是烤、煮、炖都可以，深受大众的喜爱，牛筋当中不含胆固醇，高血压、高血脂的患者可以多食用，可以强身健体，今天我们就来学习怎样炖牛筋好吃又美味，发挥它最大的功效。怎样炖...

对于小编来说，从小到大都超级爱吃牛板筋。牛板筋软软糯糯的口感，真的让小编是流连忘返。那么，牛板筋怎么炖才好吃呢，怎么样制作牛板筋才能是牛板筋软糯呢，今天，小编就来给大家说说关于牛板筋的做法，希望能帮到大家。一、牛板...

食材明细主料牛蹄筋（一斤）辅料土豆（一个）南瓜（一块）辣椒（一个）粉条（适量）酱油（一勺）蚝油（一勺）甜面酱（一勺）黄豆酱（一勺）白糖（半勺）料酒（两勺）牛肉粉（小半勺）小米辣（两个(干，湿均可)）葱末（少许）姜末（少许）蒜末（少许）咸鲜（口味）炖（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）牛...

“要做好牛筋，最重要的就是要将它煮得软烂，我一般都会先将初步烹饪过牛筋用高压锅炖煮10分钟，再加入配菜一起煮。秋季正是白萝卜大量上市的季节，它有着“小人参”美誉，营养十分丰富，且甘甜味美，将它俩搭配在一起，可谓是强强联...

“牛肉营养丰富，可真要顿出一锅肉烂味香的好牛肉也不是很容易，首先选材很重要。据我的经验，炖牛肉我一般会选择牛腩，牛腩瘦肉多，其中带有少量脂肪，肉质也比较细腻，炖出来牛肉不肥不瘦软烂入味。再有，还会选择一些牛筋一起炖，牛...

40分钟到两个小时。若是使用一般的锅炖煮至少需要一个半小时到两个小时，若是使用高压锅则40-50分钟即可。牛腱子肉是牛腿上的一部门肉，基本都是健硕的肌肉且是纯瘦肉，需要炖煮的时间会比较长，若是炖煮不到位食用起来口感...

“牛筋，也就是牛身上的筋，富有韧劲。也就是牛的韧带.这可是好DD哦，可牛还有一个特点，就是认死理，不懂变通。所以牛筋就是太会认死理的意思。如你这人真是太牛筋了。当然太牛筋的人也会有变通的一天，只要他想明白了，再牛的牛...

食材明细主料牛筋（适量）白萝卜（适量）辅料姜（适量）辣椒（适量）八角（适量）桂皮（适量）香叶（适量）花椒（适量）冰糖（适量）调料盐（适量）料酒（适量）生抽（适量）老抽（适量）咸香（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）白萝卜炖牛筋的做法步骤1、牛筋清洗干净，冷水下锅，...

牛筋，是人们经常食用的食材，随着社会的不断发展，人们的生活质量不断提高，很多人都喜欢用牛筋焖萝卜，在秋冬季节，这道菜式是人们的首选。其实，用牛筋烹调的菜式是多种多样的，除了牛筋焖萝卜，还有其他很多种的做法，那么，牛筋怎么炖...

食材明细主料茭白（3株）半熟牛筋（250克）辅料炖肉料包（1包）调料料酒（适量）酱油（适量）蚝油（适量）盐（适量）白糖（适量）清淡（口味）炖（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）茭白炖牛筋的做法步骤1、食材：茭白、半熟牛筋（已切开）、炖肉料包2、将茭白剥壳清洗一下...

“蹄筋向来为筵席上品，食用历史悠久，它口感淡嫩不腻，质地犹如海参，故有俗语说：“牛蹄筋，味道赛过参。蹄筋中含在丰富的胶原蛋白质，脂肪含量也比肥肉低，并且不含胆固醇。能增强细胞生理代谢，使皮肤更富有弹性和韧性，延缓皮肤的衰...

“冬天的萝卜赛人参，萝卜是餐桌上常见的菜蔬，萝卜还拥有很好的养生功效，甚至有“小人参”之称。萝卜性味凉，有消食下气、化痰止血、解渴利尿、清热生津、凉血止血的功效。用萝卜和牛肉筋骨配在一起煲汤，汤水香浓而不油腻，在...

“牛筋Q弹软糯，老豆腐鲜香入味，汤计浓郁，是一道美味下饭菜！”食材明细主料老豆腐（一块）熟牛筋（适量）辅料稻米油（适量）盐（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）牛筋炖老豆腐的做法步骤1、老豆腐洗净切成块备用。2、炖...

食材明细主料半熟牛筋（290克）油豆腐（185克）娃娃菜（240克）清淡（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）娃娃菜油豆腐炖牛筋的做法步骤1、食材：半熟牛筋、油豆腐、娃娃菜、炖肉料包。2、将娃娃菜清洗一下。3、放在案板上切开待用。4、将...

牛肉大家肯定不陌生，像我们平时吃的牛排啊，红烧牛肉啊等都是我们平时爱吃的一道菜，牛肉里面富含的维生素除了可以满足我们身体需要，经常吃牛肉更能强身健体的功效。今天，分享给大家的是关于怎样炖牛蹄筋好吃，它的制作方法是...

“萝卜炖牛筋，萝卜清甜酥软，牛筋Q弹有嚼劲，汤汁浓郁，非常的美味下饭！”食材明细主料萝卜（一根）熟牛筋（适量）辅料香菜（适量）调料稻米油（适量）盐（适量）生抽（适量）胡椒粉（适量）咸香（口味）炖（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）萝卜炖牛筋的做法步骤1、萝卜...

“还是那份牛肉，一袋子里面还有一些牛筋，我特别喜欢吃牛筋因为很有嚼头，就像口香糖一样好吃~但是牛肉其实本来就不容易软烂更何况是牛筋，所以这次用的是慢火长时间炖的方法，然后配上土豆和青椒稍微炒一下，简直下饭啊！”食材...

“牛筋是一种非常美味的食材。营养丰富，用它个简单的海带丝来搭配。再配上浓郁的牛骨汤。营养简单美味。”食材明细主料牛骨（一斤）牛筋（一根）海带丝（一把）山药（半根）辅料葱（适量）花椒（5颗）姜（适量）蒜（适量）调料盐（少许）料酒（一匙）鸡精（少许）...

“蹄筋，不管是猪蹄筋还是牛蹄筋，都是餐中上品。红烧美味，炖汤也香，老少适宜。”食材明细主料牛蹄筋（250克）辅料山药（适量）黑木耳（适量）姜（适量）葱（适量）配料料酒（适量）盐（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）山药炖牛蹄筋的做法步骤1...

“前几天做火锅买了两包手工牛筋丸，吃完后大家觉得不过瘾，都说这个丸子好吃，爽脆筋道，不腻口。第三天又去买了两包回来，顺便也把放在冰箱里的芥菜头煮了，省的这大家伙占去大多储物空间。关键这两种食材配搭非常美味~”食材...