萝卜粉丝肉丸汤怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

萝卜粉丝肉丸汤是一道营养指数很高的的汤，肉丸采用鸡胸脯肉和猪肉结合，降低了一定的热卡，口感很好，而且还不会长胖，萝卜的一丝甜味和肉丸的味道相结合，很鲜美的味道，在冬天很冷的时候，这道汤菜是一个不错的选择，而且多吃蔬菜对身体也很有好处，下面我就讲讲具体的做法。

主料

粉丝 ：20
青萝卜 ：80
肉丸 ：150

辅料

盐 ：适量
胡椒粉 ：适量
油 ：适量

具体步骤

1.粉丝用冷水泡软。

2.青萝卜，切细丝。

3.自己做的鱼丸和鸡丸。

4.油热，先将萝卜炒软，盛出。

5.锅中放入水，放入肉丸和粉丝。烧开后小火煮十分钟。

6.倒入萝卜，少许食盐和胡椒粉。

7.没有放过多的调味品。汤里都是食材的香味。

烹饪技巧

粉丝提前泡软，就不要煮太久了。