关于版素的餐饮精选

“说不出的美味，河南人都懂‘大年初一吃扁食’就是这个喽！”食材明细主料韭菜（适量）红薯粉丝（适量）鸡蛋（适量）辅料生抽（适量）盐（适量）味精（适量）食用油（适量）五香（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）河南版素扁食的做法步骤1、面团活好醒一...

准备时间:60分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料胡萝卜：3根青豆：适量素烧鹅“素腊肠也可以”：适量辅料盐：两勺马苏里拉：适量具体步骤1.第一步，准备好所有所需食材！白米饭放进烤盘备用！西红柿这张照片没...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料豆皮：1张笋丝：1大匙素肉丝：1大匙绿花椰菜：1朵芥菜：2两酸豆：1大匙黄果：3粒青豆：2粒白饭：1碗胡椒粉：1/2小匙太白粉：1小匙香油：1小匙糖：1/2小匙辅料具体步骤1.先将菜...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料豇豆：300辅料油：适量盐：适量大蒜：适量辣椒：适量葱：适量具体步骤1.豇豆2.洗净切段3.辣椒、大蒜洗净切碎4.起锅烧开适量的清水，放入豇豆焯约2-3分钟，然后捞...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料洋葱：1个橄榄油：1汤匙罐装切好的西红柿：400绿或红辣椒：1个红扁豆：200孜然粉：半茶匙干罗勒：1茶匙水：225毫升辅料现磨黑胡椒：适量盐：适量酸奶油：4汤匙新鲜罗勒：2根...

“打开冰箱，发现还有一些之前剩下的素菜还没吃完，有冷冻着的过年时候的豆皮，还有小宝不吃的红彩椒一个，还有昨天没吃完的西葫芦少半个，等等，于是乎，突发其想，来了个剩菜版的素春卷，味道真的很不错哟！”食材明细主料豆皮（一张）红彩...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料豆腐泡：250辅料辣椒：50酱油：适量味精：适量胡萝卜：50胡椒粉：适量淀粉：适量葱蒜：适量精盐：适量老汤：适量具体步骤1.用热水将豆腐泡浸泡软后，挤干水放盘备用。2...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料宽粉：1袋洋葱：半个辅料油：适量胡萝卜：适量盐：适量黄瓜：适量具体步骤1.宽粉一袋，也可以用干的自己泡。2.我又洗了几遍，切成自己喜欢的长度3.胡萝卜、黄瓜...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料红萝卜干：300辅料大蒜：4瓣酱油：适量油：适量盐：适量大葱：适量姜：1小块具体步骤1.红萝卜干洗净用温水泡软2.泡好的红萝卜干白白的很软3.葱切丝，蒜切片、姜...

“几分钟搞定喜欢吃辣的加点辣椒就行。”食材明细主料菜花（1棵）辅料葱姜蒜葱（1小段）蒜（3瓣）醋（1勺）糖（1勺）生抽（1勺）蚝油（少许）清淡（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）速成版素炒菜花的做法步骤1、菜花洗净切块，用开水烫一下，捞出备用。2、...

“角瓜+木耳+鸡蛋+胡萝卜+粉丝这几样素菜放在一起调馅然后做成馅饼也很美味，好吃不腻”食材明细主料面粉（适量）酵母（适量）盐（适量）辅料木耳（适量）鸡蛋（4个）粉丝球（1个）胡萝卜（1个）角瓜（1个）蚝油（适量）油（适量）五香粉（适量）原味（口味）数小时（耗时...

“蚂蚁上树这道家常菜大家都经常吃，虽然下饭可是家中有三高减肥或者不爱吃肉的朋友估计就不好说了。今天我用茄子做一道素食版的蚂蚁上树，同样下饭同样美味。纯属自己瞎琢磨的菜，如有雷同纯属巧合。”食材明细主料茄子（30...

“一道营养非常丰富的菜味道清淡，素木须肉的版本鸡蛋含丰富的优质蛋白，还有其它重要的微营养素木耳能清理肠胃、养颜驻血非常适合老人与幼儿”食材明细主料黄瓜（1根）鸡蛋（1个）木耳（5朵）辅料干辣椒（4个）葱（适量）配料盐（适量）料酒（少许...

食材明细主料元茄子（一个）熟花生米（二两）辅料葱（半根）姜（半块）蒜（5～6瓣）调料郫县豆瓣（一勺）生抽（一勺）醋（一勺）糖（半勺）料酒（半勺）盐（少许）鱼香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）素版鱼香茄子的做法步骤1、茄子削皮，切成小方丁。2、放盐煞出水。3...

“深秋了🍂給大家分享這個快手素版羅宋湯，味道很棒！很開胃🤩，早上一碗熱呼呼的👍很非醒胃又飽肚😋營養滿滿的多喝也不胖🤭，非常適合減脂期的朋友啊😆”食材明细主料豆腐（1块（北豆腐））辅料番茄（2个）洋蔥（1个（小個））紅蘿蔔（半條）三色甜...

“口感很清爽的炒番茄酱配上韧韧的意大利面条，很适合做午餐。做法是从意大利菜谱中学来的，算是比较正宗了，但是因为家里没有番茄酱，所以没有加。另外，我这次是减半做的，所以看起来比较少。”食材明细主料西红柿（两个）辅料洋葱...

“一直都非常喜欢吃京酱肉丝，最近恰好看到有人用蘑菇做出素的京酱肉丝，很是感兴趣，就做了一次，做出的蘑菇既筋道又带着点甜味，很是下饭。”食材明细主料蘑菇（550g）辅料熟白芝麻（适量）配料番茄沙司（1勺）甜面酱（2勺）蚝油（2勺）盐（小半勺）...

“酸酸辣辣的鱼香肉丝是一道非常家常的菜肴，鱼香肉丝的配菜没有一个标准，大家可以根据自己的喜好进行搭配。每次做这道菜都可以干掉两碗米饭，今天就用杏鲍菇替代肉丝，做一个素食版的鱼香肉丝。”食材明细主料杏鲍菇（1个）胡...

食材明细主料有机菜花（适量）藕（1个）火腿肠（1根）蒜苔（适量）鱼豆腐（适量）尖椒（2个）葱（适量）胡萝卜（1根）辅料红油豆瓣酱（一勺）火锅底料（一块）白糖（适量）麻辣（口味）炒（工艺）半小时（耗时）简单（难度）素版麻辣香锅的做法步骤1、所有食材备用。2、红油和火锅...

食材明细主料螺蛳粉（1包）辅料冬瓜（1块）豆角（适量）红薯叶（适量）调料螺蛳粉酸菜包（1包）螺蛳粉酸笋包（1包）螺蛳粉辣椒油（1包）花生米（适量）中辣（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）素菜版螺蛳粉的做法步骤1、锅中烧水，将粉放入锅中煮软。2、将冬...

“Camellia很爱吃豌豆，最近又是在减脂期，所以就精简了这版素炒豌豆（还是荷塘小炒神马的），但口味一点也不会差哦，豌豆本身嫩嫩的咸香味简直可以下一碗饭！OMG，又吃多了…”食材明细主料豌豆（150g）辅料盐（5g）蒜（3g）清淡（口味）煮（工艺）十分...

食材明细主料饺子皮（若干）鸡蛋（2颗）水发木耳（半碗）胡萝卜（一根）虾皮（适量）辅料盐（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）简易版素食烧麦的做法步骤1、所有主辅料，如图。2、鸡蛋炒成碎蛋(炒的嫩一些，不要太老)，木耳切丝，胡萝...

“天气热了，没有食欲了。想做个下饭菜，京酱肉丝。可是最近在控制全家的体重问题，因此决定做个素食版的。中午吃饭的时候老公把他当成了真的京酱肉丝。哈哈！”食材明细主料面筋（一根）甜面酱（半袋）辅料糖（适量）麻油（适量）酸咸（口味）炒...

“如今，猪肉价是越来越高。所以，尝试着做一些素食的美食。”食材明细主料豆腐（300克）胡萝卜（1个）辅料食用油（2勺）食用盐（半勺）剁椒酱（1勺）生抽（1勺）老抽（1勺）料酒（1勺）香醋（1勺）白砂糖（1勺）蒜蓉（适量）酸辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）素版蒸...

准备时间:无　　　　烹饪时间:10分钟主料面粉：240玉米面：60辅料鸡蛋：1个尖椒：50胡萝卜：50洋葱：适量番茄酱：适量油：适量盐：适量胡椒粉：适量具体步骤1.面粉和玉米面按8:2的比例装盆。2.玉米面用开水烫一...