家常版素炒豇豆怎么做好吃又简单

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟

主料

豇豆 ：300

辅料

油 ：适量
盐 ：适量
大蒜 ：适量
辣椒 ：适量
葱 ：适量

具体步骤

1.豇豆

2.洗净切段

3.辣椒、大蒜洗净切碎

4.起锅烧开适量的清水，放入豇豆焯约2-3分钟，然后捞出控水（锅内焯的忘拍照了）

5.起锅，热锅冷油，放入辣椒、大蒜炒香

6.放入焯好的豇豆翻炒

7.翻炒熟后加入适量的盐、葱再翻炒片刻即可

8.成品

烹饪技巧

家常小菜，简单易做