关于美味口水鸡怎么做的餐饮精选

“集麻辣鲜香嫩爽于一身的美味口水鸡。具有麻辣、鲜香、嫩爽的特点，加入亦舒堂火麻油的佐料更丰富美味。”食材明细主料土鸡（半只）熟花生（1勺）葱（1根）辣椒（1个）香醋（1小勺）辅料熟芝麻（1勺）生抽（4勺）香菜（1根）火麻油（1小勺）麻辣（口味）煮（工艺...

“大名鼎鼎的“口水鸡”是一道四川风味的凉菜。麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块，搭配丰富的佐料，集麻、辣、鲜、香、嫩、爽于一身，想想都让人直咽口水，难怪会叫“口水鸡”呢。一般餐馆里的口水鸡都是用整只鸡来做，不过家里人少，就偷...

“口口都是肉，满嘴都是香，自制香辣口水鸡，不比外面买的差哦！”食材明细主料琵琶腿（2个）辅料姜（5片）生抽（适量）醋（2勺）蚝油（适量）大葱（2根）蒜（半头）鸡精（少许）花椒粒（1小把）干辣椒面（适量）花椒面（适量）花椒油（1勺）白糖（少许）白芝麻（适量）香菜（1把）香辣（口...

““口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭沫若在所著《賟波曲》中，有：“少年时代在故乡四川吃的白砍鸡，白生生的肉块，红殷殷的油辣子海椒，现在...

“大名鼎鼎的“口水鸡”，是一道四川风味的凉菜。麻辣红油浸没的鲜嫩鸡块。搭配丰富的佐料，集麻.辣.鲜.香.嫩爽于一身。想想都让人直咽口水，难怪会叫“口水鸡”呢？一般餐馆用整只鸡来做，家里人少，偷个懒，用鸡腿来做，不用刀切，用...

“提起口水鸡这道重庆有名的凉菜，想必大家都不会陌生。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩。享有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的盛名。口水鸡最好就是现吃现做，时间久了口味就会影响。可是要做一整只鸡相必在普通家庭里还要一...

“【口水鸡】拥有铭驰巴蜀三千里，味压江南十二州之美誉，其色泽红润味道鲜辣，听起来就让人联想到出一副垂涎欲滴的模样。口水鸡重在煮制与调味，集香、辣、麻、鲜味于一身。制作口水鸡也要用对食材才能凸显出它的美味，我采用...

“口水鸡是一道热菜，佐料丰富，集麻辣鲜香嫩爽于一身。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的美称。“口水鸡”这名字乍听有点不雅，脑子里随之就会出现一副口水哒哒的漫画般的样子。不过这名字的来历倒却有着文人的温雅，郭...

“这两天用同一种方法做了两个菜菜，口水鸡和口水鱼，因为鱼鱼的照片拍出来已经基本看不到肉肉了，所以决定用口水鸡的照片。天气越来越热了，胃口越来越差，但是有谁能抵抗口水鸡的诱惑呢，以前做过类似的菜菜，今天的方法稍稍改变...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料三黄鸡：半只辅料花椒油：适量小葱：适量盐：适量蒜粒：适量辣椒油：适量生姜：适量香酥豆：适量具体步骤1.鸡洗净放姜片，小葱放水没过鸡煮开2.开水后煮3分钟即可3...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料土公鸡：1只辅料香油：少许生姜：少许花椒：少许酱油：适量料酒：少许香醋：少许姜汁：适量蒜汁：适量花椒面：少许油辣子：少许砂糖：少许花生粒：适量黄豆粒：适量葱花：适量熟芝...

食材明细主料鸡腿（3个）辅料葱（4颗）生姜（5片）大蒜（半颗）黄飞红麻辣花生（2勺）白芝麻（2勺）辣椒面（2勺）青椒（2个）干辣椒（6个）桂皮（1块）八角（1个）香叶（2片）花椒（4g）小米辣（5个）香菜（6颗）白糖（1中勺）调料葱伴侣6月香豆瓣酱（1勺）六月鲜柠檬蒸鱼酱油（2勺）味达美臻...

“台式风味，简单材料的【口水鸡】，口味与众不同，凉拌の美味，冰镇过后更加滴可口。”食材明细主料鸡腿（1个）辅料青瓜（适量）青葱（10克）花生碎（25克）配料芝麻酱（10毫升）酱油（10毫升）白醋（10毫升）白糖（10克）麻油（10毫升）清水（30毫升）蒜，姜末（各15克）...

食材明细主料土鸡（1只（分量自定））金针菇（300g）辅料二荆条（2个）小米辣（3个）藤椒（15g）小葱（20g）香菜（20g）干辣椒（10g）盐（适量）大葱（2段）老姜（3片）料酒（20ml）生抽（20ml）炒花生（10g）熟芝麻（5g）麻辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）口水鸡的做法步骤1、整鸡切...

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟美味简易口水鸡是一道非常不错的菜肴，口水鸡味道有点重，喜欢重口味的人可以在家做这道菜，做法并不难，只需要把嫩鸡煮熟就可以了，然后把酱料拌好就可以了，非...

食材明细主料三黄鸡（1只）辅料姜末（适量）蒜茸（适量）盐（适量）鸡精（适量）醋（适量）老抽（适量）小磨香油（适量）白糖（适量）辣椒粉（适量）芝麻（适量）大葱段（适量）姜片（适量）花椒（适量）白蔻（适量）桂皮（适量）香叶（适量）葱花（适量）麻辣（口味）煮（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）川...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟口水鸡手是用开水把鸡手煮开后再加入预先配制好的酱汁，泡入味后而形成的一道美味食物。鸡手有嚼劲十足，满满的胶原蛋白，营养十分丰富。口水汁新鲜香辣，与...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:20分钟口水鸡是四川传统特色菜肴，是川菜中的凉菜。口感麻辣鲜香嫩爽。这道鲜嫩多汁油泽甚艳的椒香口水鸡简直麻辣过瘾，这道椒香口水鸡鸡肉如豆腐一般鲜嫩多汁...

“口水鸡想必大家都吃过，麻辣过瘾，吃完一口忍不住还想再吃一口。小渔生鲜今天就为大家分享这道麻辣经典菜肴的做法，除了食材比较多之外，做法还是非常简单的。口水鸡也是年菜中不能缺少的一道下酒解馋菜，喜欢不妨收藏起来”...

“简单省时美味送饭”食材明细主料鸡肉（适量）辅料香菜（一扎）蒜蓉（少许）花生米（半包）白芝麻（少许）香醋（两勺）生抽（四勺）盐（一勺）味精（半勺）冰水（少许）糖（一勺）辣椒油（三勺）姜（几片）香油（1勺）小辣椒（几条）微辣（口味）拌（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）口水鸡的做...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料鲜鸡半只：适量辅料小葱6根：适量生姜1块大，1块小：适量大蒜6瓣：适量花生米20颗：适量白芝麻1勺：适量花椒40颗：适量辣椒面4勺：适量生抽4勺：适量香醋2勺：适量麻油...

“口水鸡是重庆有名的凉菜。这道菜麻辣爽口，味美鲜嫩。有“名驰巴蜀三千里，味压江南十二州”的盛名。”食材明细主料三黄鸡（一只）辅料葱（30克）姜（20克）烤花生仁（15克）配料盐（8克）料酒（10ml）辣椒油（10克）醋（20ml）酱油（20ml）酸辣（口味）煮（工艺）...

食材明细主料走地公鸡（半g）辅料蒜（1头）辣椒油（半碗）生抽（3-5勺）麻油（1-2勺）白芝麻（少许）白糖（1匙）小米椒（7-8个）花椒油（1匙）黄酒（2勺）盐（1匙）老抽（2匙）香菜（适量）麻辣（口味）煮（工艺）数小时（耗时）普通（难度）口水鸡的做法步骤1、把鸡洗干净沥水，煮锅里放大...

准备时间:30分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄瓜：适量鸡腿肉：适量辅料酱油：适量耗油：适量蒜：适量盐：适量葱：适量鸡精：适量料酒：适量香油：适量具体步骤1.将鸡腿肉切成丁放入盘子。2.放入适量鸡精、料酒...

准备时间:5分钟　　　　烹饪时间:10分钟美味鲜辣口水鸡，鸡肉的吃法有很多，这里给各位大宝宝小宝吧们介绍美味鲜辣口水鸡~不喜欢吃鸡肉的宝宝们就不要尝试啦~但是呢？可以试着尝尝这道美味，家里小...