好吃的牛肉芹菜包子馅的做法怎么做好吃又简单
包子是我们中华民族的传统美食之一，一直流传流传到了现在，关于包子的民间传说和故事我们听说的就有好几个，这些故事都被口口相传和包子一起流传到现代被一代代的中国人记住喜欢，今天小编要说的也是包子就是这个好吃的牛肉芹菜包子馅的做法。
主料
牛肉 ：适量辅料
芹菜 ：适量具体步骤
面粉、清水、老酵面调制成团，发酵
将发酵后的面团加入小苏打揉匀，用湿纱布盖好，饧约10分钟
牛肉剁成0.5厘米大的颗粒；芹菜茎切成0.4厘米大的颗粒；豆瓣剁细。
把饧好的面团揉匀，搓成直径约3厘米的圆条
扯成20个剂子，分别用手掌压成圆皮，包上馅心
收口处捏成细皱折，放入蒸锅的笼屉里，用旺火沸水蒸约15分钟即成
