醋溜莲条的做法 醋溜莲条怎么做

“炖汤用红藕，清炒用白藕，用醋溜，可以健脾消食。”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

醋溜莲条的做法步骤

• 1、莲藕切条。

• 2、锅内油热下入葱、姜炒香，倒入莲条翻炒。

• 3、倒入陈醋、生抽、蚝油调味。

• 4、爆炒出锅。