关于苦瓜冬菇煲骨汤的家常做法的餐饮精选

“不记得哪岁起爱上喝苦瓜汤的，很多人要么不喝，要么只喝汤不吃煲过的苦瓜可我两样都爱，前提必须是要加咸菜和蒜头的苦瓜汤我才爱喝而且苦瓜一定要煲到滚瓜烂熟的那种有种入口即化的赶脚口感绝对让不敢吃苦瓜的人都双手点...

“排骨苦瓜煲在我们家做的频率比较高的，一是简单好吃好做，二是经常上火，多吃苦瓜也不错。不过老公是不怎么爱吃苦瓜，排骨他包了，苦瓜就我包了，各取所需哈。”食材明细主料前肋排（一条）辅料苦瓜（适量）生粉（适量）配料油（少量）鸡精（适量...

“粤式做法，冬菇苦瓜酿。离开家乡在外拼搏不容易，每逢节假日都特别想念家人，还有家乡那充满诱惑的地道美食！想念家人就经常打电话或者视频沟通交流，可是当你怀念家乡那美食时怎么办呢？唯有自己动手，满足肚子里馋虫的欲望！今天...

“朋友今年种的冬瓜有点奇怪，冬瓜皮不像往常那样有层白霜，这个冬瓜外表颜色青白色，而且还没到完全成熟期就摘了下来，所以，冬瓜还比较嫩。”食材明细主料冬瓜（3000克）红萝卜（1根）猪展骨（2块）辅料清保凉汤包（1包）喜马拉雅盐（适量）胡椒...

食材明细主料苦瓜（两条）排骨（半斤）辅料黄豆（适量）老菜脯干（6小条）配料盐（适量）味事达（适量）老抽（适量）胡椒粉（适量）薯粉（适量）苦味（口味）砂锅（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜排骨煲的做法步骤1、材料集合，黄豆要先用热水泡涨2、排骨放点薯粉、...

“清淡润肺”食材明细主料罗汉果（30g）排骨（500g）干龙眼（6颗）水（2L）辅料冬瓜（400g）红萝卜（60g）姜片（2片）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）罗汉果冬瓜煲排骨汤的做法步骤1、将龙眼和罗汉果在水中泡軟2、冬瓜和红萝卜切大块3、飞水排...

食材明细主料苦瓜（2条）黄豆（80克）扇骨（280克）辅料盐（适量）水（适量）苦味（口味）炖（工艺）半小时（耗时）普通（难度）苦瓜黄豆煲扇骨的做法步骤1、所需要的食材。2、黄豆浸泡水中。3、苦瓜洗净去籽切块。4、食材洗净后放入高压锅内，放入适量清水...

食材明细主料棒骨（2）香菇（3）冬瓜（1小块）辅料八角（1个）香叶（3片）姜（1块）蒜（3瓣）紫菜末（少许）香菜（1棵）调料十三香（5g）料酒（10ml）白醋（10ml）盐（适量）清淡（口味）炖（工艺）数小时（耗时）普通（难度）棒骨香菇冬瓜汤的做法步骤1、汤锅清水加料酒，大火煮沸。棒骨冷...

“最近朋友帮我买了一个新的真空煲，其实它就像是我们国内的焖烧煲，只是它可以将食材煮好放入煲内继续使用电源保持保温持续不变，这样的话煲汤速度就比焖烧煲快速。今年种的冬瓜还有几个，于是切了半个来试用这个真空煲来煲...

“因为女儿生病了，所以好几天没上美食网，今天刚上来就看到美食佳佳的短信通知，原来我能有幸参加八月份的主题赛，呵呵，原来被认同的感觉真的很不错。刚好家里又泡了黄豆，所以就跟大家分享一下这款非常营养又养生的时令汤水，做...

食材明细主料汤骨（500g）小冬瓜（1个）辅料鸡蛋（1个）红薯粉（2大勺）十三香（适量）食盐（适量）白胡椒粉（适量）生抽（2勺）腐乳（适量）清淡（口味）煲（工艺）一小时（耗时）普通（难度）冬瓜排骨煲的做法步骤1、砂锅烧大半锅水。2、冬瓜切大块，水开放入。3、排骨提...

“有点红豆味，有点苦，不吃苦瓜就好了！有苦瓜还能降火！大致还是挺好喝的。”食材明细主料苦瓜（一条）排骨（500g）红豆（一碗）辅料姜（一小块）八角（两个）香叶（两张）苦味（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）红豆苦瓜煲排骨汤的做法步骤1、买食材回...

食材明细主料冬瓜（适量）辅料排骨（适量）配料醋（适量）咸鲜（口味）炖（工艺）半小时（耗时）简单（难度）排骨煲冬瓜的做法步骤1、准备好材料。2、排骨用开水泡去血水。3、冬瓜去皮切成片。4、排骨入高压锅，加入适量水，调入几滴醋上汽后中火炖十...

“這兩天有些上火,突然想到苦瓜汁,可那麼冷的天氣,還真喝不下呢,想了想,冷冷的天氣燉了這個湯,味道是我的大愛,不苦,而且甘甜~”食材明细主料排骨（1根）苦瓜（1个）辅料芥菜（1棵）黃豆（适量）配料姜片（适量）盐（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）数小...

“冬瓜食药作用兼而有之，既具有蔬菜的营养价值也有防病治病的功效。这道棒骨冬瓜煲就是用猪棒骨和冬瓜为食材再配上野生菇、玉米、豌豆等颇具营养保健作用的食材煲的汤。”食材明细主料猪棒骨（600g）冬瓜（500）辅料玉米（适量）...

“我老公最喜欢吃潮汕咸菜煲排骨了，每次做这个菜他都要吃好多饭。”食材明细主料排骨（一条）五花肉（一块(半斤左右)）咸菜（半斤多）苦瓜（一条）辅料黄豆（一把）姜（几片）咸香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）简单（难度）排骨咸菜煲苦瓜的做法步骤1、黄...

“这几天广东天气太热了37°男女老少都需要多喝点汤水补补水分啊！”食材明细主料大筒骨（一大个）辅料冬瓜（2斤）调料姜（2块）胡椒粉（半匙）盐（2匙）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）普通（难度）大筒骨冬瓜煲汤的做法步骤1、准备好食材。2、新鲜...

“坊间一直流传着一句话：给广东人一个煲他们能煲住整个福建……哈哈，今天在这里真的要为广东人说一句话你们说得简直。。。。。。。。。太对了！之所以说广东人能煲住整个福建是因为广东人的煲汤能力实在强大天上飞的、地...

食材明细主料大骨汤（适量）冬瓜（300g）蟹味菇（适量）辅料葱（适量）香菜（适量）咸鲜（口味）煮（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）冬瓜蟹味菇大骨汤的做法步骤1、冬瓜去皮切块，蟹味菇焯水。2、起锅烧油，爆香葱姜，放一匙酱油。3、倒入一大碗大骨汤，放入一...

“那天买了一只猪手，爸爸把肉剔了出来，剩了一堆骨头。实在不知道怎么做。刚好早上妈妈买了一大块冬瓜，加上天气热，就想到了用它来煲冬瓜了。”食材明细主料猪手骨（600g）冬瓜（适量）辅料姜片（适量）配料盐（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）煲...

食材明细主料排骨（1条）鲍鱼（4个）苦瓜（适量）辅料黄豆（适量）调料盐（适量）料酒（适量）清淡（口味）煲（工艺）数小时（耗时）简单（难度）排骨鲍鱼煲苦瓜的做法步骤1、提前准备好所有的材料。2、排骨斩件，冷水下锅加入少许料酒焯烫出血水，再捞出冲洗干净...

食材明细主料排骨（适量）冬瓜（适量）蟹味菇（适量）白玉菇（适量）辅料姜片（适量）葱结（适量）葱花（适量）盐（适量）鸡精（适量）清淡（口味）炖（工艺）一小时（耗时）简单（难度）菌菇冬瓜排骨汤的做法步骤1、鲜菇洗净切成小段。2、冬瓜切块。3、排骨洗净焯水，然后...

食材明细主料苦瓜（2根）黄豆（100g）猪翅排（500g）辅料蒜（适量）调料油（适量）盐（适量）酱油（适量）蚝油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）咸香（口味）煲（工艺）半小时（耗时）简单（难度）苦瓜黄豆排骨煲的做法步骤1、猪翅排，这个部位的肉非常滑嫩。2、黄豆提前一晚泡...

食材明细主料排骨（250克）冬瓜（200克）辅料香菇（4朵）生姜（3片）配料盐（适量）白酒（适量）清淡（口味）煮（工艺）半小时（耗时）普通（难度）排骨冬瓜香菇煲的做法步骤1、先将冬瓜、香菇洗净切片，放在一旁备用。2、将排骨洗净切块后倒入锅中，加少许油煸炒...

食材明细主料冬瓜（适量）香菇（适量）大排（适量）辅料姜（适量）葱（适量）调料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）煲（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）香菇冬瓜排骨汤的做法步骤1、食材：大排焯水后冲洗干净、冬瓜切片、香菇对半切开。2、大排放入砂锅...