关于鱿鱼须炒韭菜的做法步骤的餐饮精选

“周末去超市，买了2条鱿鱼，挺大的，一条就够做一次了，正好还有一些韭菜，决定把它的身体和须子分开来做。这个菜体会了一下，关键是控制鱿鱼须子的火候，如果火候大了就容易变老。”食材明细主料鱿鱼须（2条）油（半勺）盐（1g）辅料韭菜（100g...

“年前买的鱿鱼须没吃完，正好还有点韭菜，今天就做个简单快手年夜饭春节必备的家常菜～韭菜炒鱿鱼吧”食材明细主料鱿鱼须（2把）韭菜（1把）腌制鱿鱼须的材料料酒（1匙）蚝油（1匙）葱姜（适量）胡椒粉（适量）盐（半匙）配料葱末（适量）料酒（1匙）蚝油（半匙）...

“非常好吃又快手的小炒菜，喜欢吃辣的可以再加点辣椒更加好吃的。”食材明细主料鱿鱼须（300g）韭菜（100g）辅料姜（10g）蒜（10g）调料生抽（1勺）蚝油（1勺）鸡精（1勺）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼须的做法步骤1、韭菜和鱿鱼丝...

食材明细主料韭菜（200克）鱿鱼（300克）辅料色拉油（30克）精盐（2克）五香粉（2克）味精（3克）生抽（3克）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、将鱿鱼清洗干净。2、去掉内脏，切成段，放入滚水中，焯一下。3、捞出，控净水分，装入...

“这个菜炒得时间切不可过长，韭菜下锅以后一打蔫就马上放鱿鱼，因为不论是对于韭菜也好，鱿鱼也好，炒时间长了都会让它们变老，韭菜会变得有些塞牙，而鱿鱼本身就是焯过水以后熟了的。所以炒的速度一定要快，所有材料在锅内的时间...

“鱿鱼富含蛋白质、钙、磷、铁等，并含有十分丰富的诸如硒、碘、锰、铜等微量元素的食物。鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛磺酸，可抑制...

“咸香，这个菜配点小酒，哈哈，太哇塞了，配米饭也是很下饭的。”食材明细主料鱿鱼须（适量）青椒（适量）辅料姜（少许）葱（少许）调料油（适量）酱油（少许）糖（少许）胡椒粉（少许）咸香（口味）爆（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）爆炒鱿鱼须的做法步骤1、准备:九成干...

“这个是年前做的菜菜了，俺是个荷兰豆控，每到它上市的季节基本隔几天就买一次。用鱿鱼炒绝对是绝配的。”食材明细主料鱿鱼须（350g）荷兰豆（500g）胡萝卜（两根）生姜（两片）蒜子（几瓣）香葱（一根）辅料油（适量）盐（适量）酱油（适量）米酒（几滴）黄豆酱...

“做法简单又快捷完胜铁板鱿鱼的韭菜花炒鱿鱼须。”食材明细主料韭菜花（200g）鱿鱼须（250g）辅料辣椒（1个）生姜片（4片）调料植物油（25ml）料酒（1勺）胡椒粉（0.5g）盐（2g）生抽（1勺）孜然粉（1g）果味（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜花炒鱿鱼须的做...

食材明细主料干鱿鱼（两条）韭菜（半斤）辅料蒜头（5个）干红椒（8条）配料盐（适量）味事达（适量）香油（适量）微辣（口味）炒（工艺）三刻钟（耗时）简单（难度）韭菜炒干鱿鱼的做法步骤1、材料集合，韭菜洗干净切段、干鱿鱼要用热水泡半个钟2、锅内放油烧开，倒入...

“鱿鱼营养价值很高，脂肪含量极低，对怕胖的人来说，是一种非常好的选择”食材明细主料鱿鱼爪（250克）辅料韭菜（180克）配料油（适量）盐（适量）花椒粉（适量）洋葱（适量）味精（适量）酱油（适量）蒜（适量）白糖（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）鱿鱼...

“这道菜背后的故事～：鱿鱼的功效与作用1.鱿鱼含有丰富的蛋白质，及人体所必须的氨基酸，大量的牛磺酸。2.鱿鱼还有少量的脂肪和碳水化合物，含有大量的胆固醇，鱿鱼中的微量元素以及钙、磷、硒、钾、钠含量都是较高的。3.防治贫...

“爱吃韭菜，喜欢鱿鱼。鱿鱼鲜美又很百搭，韭菜很提鲜，将鱿鱼与韭菜搭配在一起炒制，鲜上加鲜，非常鲜美的一道美味。”食材明细主料鱿鱼（250g）韭菜（50g）辅料胡萝卜（适量）调料油（适量）盐（适量）料酒（适量）白砂糖（适量）胡椒粉（适量）咸鲜（口味）炒（工...

食材明细主料鱿鱼须（适量）辅料杭椒（适量）洋葱（适量）大葱（适量）蒜苗（适量）生姜（适量）配料料酒（适量）豆瓣（适量）盐（适量）鸡精（适量）花椒（适量）花椒面（适量）辣椒面（适量）白糖（适量）红油（适量）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿...

“韭菜薹有的地方叫韭菜花，食用能生津开胃，增强食欲，促进消化。”食材明细主料韭菜薹（适量）鱿鱼须（适量）生姜（适量）干辣椒（适量）辅料盐（适量）鸡精（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜薹炒鱿鱼的做法步骤1、原料清洗...

“鱿鱼须除了烧烤，还可以用来做炒饭。配上各种蔬菜，Q弹美味，营养丰富。还可以根据自己的喜好，添加各种调料变换口味。”食材明细主料鱿鱼须（两只）剩米饭（一碗）辅料胡萝卜（小半根）洋葱（小半颗）蒜苔（2根）葱（少许）姜（少许）蒜（少许）调料油（适量...

“1.鱿鱼富含钙、磷、铁元素，利于骨骼发育和造血，能有效治疗贫血；2.鱿鱼除富含蛋白质和人体所需的氨基酸外，鱿鱼还含有大量的牛黄酸，可抑制血液中的胆固醇含量，缓解疲劳，恢复视力，改善肝脏功能；3.其所含多肽和硒有抗病毒、抗射...

食材明细主料熟冻鱿鱼须（250g）辅料洋葱（1只）干辣椒（3颗）花生油（适量）调料红油豆瓣酱（1勺）姜（少许）盐（1匙）生抽（1匙）醋（少许）中辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）高级（难度）辣炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须解冻，洋葱切丝，姜切丝。2、鱿鱼须先用开水焯一...

食材明细主料鱿鱼须（1斤）蚝油（1勺）蒸鱼酱油（1勺）葱（2颗）辅料姜（3片）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）酱炒鱿鱼须的做法步骤1、姜切丝，葱切段备用。2、鱿鱼须洗净，切段，锅中加水煮开倒入鱿鱼须，加1勺味料酒去腥，再次煮开，捞出，用清水冲...

食材明细主料章鱼（一个）韭菜（适量）辅料味极鲜（少许）食盐（少许）植物油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）章鱼须炒韭菜的做法步骤1、活的章鱼洗净2、放开水中煮熟（往开水中放活章鱼的时候都不敢看，有点残忍哈哈）3、熟的章鱼放...

“下饭菜---辣炒鱿鱼须”食材明细主料鱿鱼头（4个）辅料油（适量）辣椒酱（2茶匙）葱（适量）小辣椒（3个）料酒（适量）中辣（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）辣炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼头清理干净。2、将鱿鱼头切条，葱切碎。3、碗里加入2茶匙辣...

食材明细主料鱿鱼（一只）韭菜（适量）辅料姜（适量）葱白（适量）料酒（适量）盐（适量）蚝油（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、原料洗净备用。2、鱿鱼从中间剖开，撕去外面红色的皮，呈45度角、划斜刀；划完后以之前的...

“春韭炒菜嫩嫩的炒菜做馅都特香。”食材明细主料韭菜（一斤）鱿鱼须（三条）辅料蒜头（两个）小辣椒（一个）调料盐（适量）十三香（适量）料酒（适量）微辣（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）韭菜炒鱿鱼的做法步骤1、韭菜折洗干净。2、鱿鱼买时叫卖家...

“过年期间，仍然是免不了制作一桌大鱼大肉；桌子上基本上也都是那些东西；老猫在春节期间做了一道韭菜炒鱿鱼花的菜肴，吃腻了大鱼大肉的“大餐”；老猫给大家换一个清鲜的“口味”。”食材明细主料鱿鱼（1只）辅料韭菜（250克）调料盐...

“微辣，咸鲜适口。”食材明细主料卷心菜（小半个）鱿鱼须（适量）小米椒（z个）辅料玉米油（适量）姜（适量）花椒（适量|个）干红辣椒（2个）盐（适量）生抽（适量）蒜（适量）咸鲜（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卷心菜炒鱿鱼须的做法步骤1、鱿鱼须适量。2、切...