鲜果花环蛋糕的做法 如云朵般柔软的鲜果花环蛋糕 鲜果花环蛋糕怎么做
“这款美貌的鲜果花环蛋糕，是前些日子我过生日时给自己做的，我的生日在阳春三月，做个充满春天气息的蛋糕最适合了。蛋糕体我用的焦糖戚风，软软绵绵的云朵般蛋糕夹裹着浓郁的焦糖味道，口感真的是太赞啦，即使裸吃蛋糕也是相当...
蓝莓云朵蛋糕的做法 蓝莓云朵蛋糕怎么做
“原来，酸奶和蓝莓酱，这等的般配使蛋糕湿润、绵密、入口即化像那晴空里朵朵白云轻盈，柔软”食材明细主料低粉（40g）玉米淀粉（24g）酸奶（200g）黄油（48g）糖粉（60g）鸡蛋（4个）蓝莓酱（50g）辅料蓝莓酱（50g）蜜豆（50g）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通...
云朵流心蛋糕的做法 云朵流心蛋糕怎么做
“发的比较冲忙，没有上细节图，不同于其他蛋糕得甜腻，比较适合不太能吃甜食得人，我还做了很多不同口味，过几天再传。”食材明细戚风低筋面粉（55克）浓缩石榴果汁粉（1.5勺）蛋黄（2个）细砂糖（25克）无味植物油（35克）牛奶（35克（或水））蛋清（3个）柠...
云朵蛋糕的做法 超简单云朵蛋糕，口感独特，像棉花糖一样，绵软细腻、入口即化。 云朵蛋糕怎么做
“可以消耗多余蛋白的简单甜品，今天这个云朵蛋糕好吃又简单，出炉香喷喷，轻飘飘，甜蜜蜜，白云一般质感，入口即化，赶快做起来吧！”食材明细主料蛋白（3个）柠檬汁（适量）白砂糖（20克）辅料杏仁片（适量）糖粉（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）三刻钟（耗时）普...
花环水果裸蛋糕的做法 花环水果裸蛋糕怎么做
“duang~duang~缤纷水果裸蛋糕哇！无论自己吃还是送人，都十分霸气！其实给点耐心去做这款蛋糕，还是挺容易的~只要注意打发蛋白、打发淡奶油、冷却倒扣才脱模的细节就可以了。现在让我们看看材料有什么~更多配方分享，请关注我...
棉花蛋糕的做法 柔术般的棉花蛋糕 棉花蛋糕怎么做
“自从爱上烘焙也快有三年的时间了，攻克的的蛋糕品种仅限于戚风蛋糕、全蛋海绵蛋糕、一直都是在学习探索模仿中前进。早就听说棉花蛋糕也叫汤面戚风蛋糕的好吃特别柔软，可就是没有做过。也许是觉得自己的技术还不够娴熟...
云朵蛋糕软饼的做法 云朵蛋糕软饼怎么做
“今天的饼有点特殊，是用蛋黄和蛋清做成的，有点像云朵蛋糕，不过是用不粘锅做的哦，没有烤箱也不用担心~做出来，口感很惊艳，软嫩软嫩的，搭配上点酸奶和水果，给宝宝做加餐或者给妈妈做下午茶真的太完美了~”食材明细主料鸡蛋（2个）...
戚风蛋糕的做法 云朵般轻柔的戚风蛋糕 戚风蛋糕怎么做
“这是我第五次做戚风，终于像样了！看着蛋糕生机勃勃地往上涨，内心的喜悦是无法表达的！对于戚风蛋糕，我一直都倍感压力，因为之前的一次次失败，让我很久都没有勇气去再次尝试！这种感觉，相信很多被“气疯”的朋友都能感同身受！以前...
糖珠火山云朵蛋糕的做法 糖珠火山云朵☁️蛋糕 糖珠火山云朵蛋糕怎么做
“云朵蛋糕都是小土坡造型，今天突发奇想凹一个火山🌋造型，撒上糖珠，做出类似火山爆发的造型。喷的不是岩浆而是糖珠，出来的成品也挺漂亮的。有点小可爱哦😊”食材明细主料蛋白液（120g）辅料柠檬汁（适量）糖粉（30g）玉米淀粉（20g）糖珠...
豆浆戚风的做法 如云般柔软——豆浆戚风 豆浆戚风怎么做
食材明细主料蛋白（5个）糖（10克）蛋黄（5个）低粉（80克）豆浆（65克）玉米油（40克）辅料白醋（几滴）甜味（口味）烘焙（工艺）一小时（耗时）简单（难度）豆浆戚风的做法步骤1、蛋黄加糖打散。2、分次加入玉米油，搅拌均匀。3、加入豆浆搅拌均匀。4、加入过筛低...
云朵抹茶蛋糕的做法 云朵抹茶蛋糕怎么做
“本来做的挺好看的一个蛋糕，结果今天下雨，外面没有太阳，就只能在家里拍成果照了。前前后后拍了十几张，开灯，关灯，换角度，各种拍，照出来的效果还是不满意/(ㄒoㄒ)/~~哎，原谅我技术有限。。。”食材明细主料抹茶粉（5g）鸡蛋（4个）低筋...
巧克力奶油蛋糕，桂冠般华丽，雪纺般柔软的做法 巧克力奶油蛋糕，桂冠般华丽，雪纺般柔软怎么做
“深棕色的巧克力片，仿佛镶嵌上桂冠的装饰，小巧的樱桃娇艳欲滴，仿佛一颗颗晶莹耀眼的宝石，在雪白奶油的衬托下，显得格外冷艳高贵，如同皇室里珍藏的艺术瑰宝，光芒万丈。巧克力奶油蛋糕采用了戚风蛋糕胚，组织细腻绵密，口感绵密轻...
牛奶面包卷的做法 云朵般柔软滴【牛奶面包卷】 牛奶面包卷怎么做
“宅与路上的【牛奶面包卷】有上千人做过说明这个面包卷的诱惑力极强尝试后发现此面包卷果真是名不虚传成品非常喧香柔软其柔软程度正如标题所描述的似如云朵就连我们家小嘴比较挑剔的四岁娃在我们严厉控制下，饭后还吃...
环中环花朵面包的做法 环中环花朵面包怎么做
“我们一家子都特别喜欢吃面包，而我个人偏喜欢咸口味的面包。这款面包我做成花朵的形状，又用面团卷香肠的方法做成花朵上面环中环的造型，出来的成品很是惊艳～”食材明细主料高筋粉（150克）白砂糖（20克）牛奶（75克）酵母（3克）盐（2克）黄...
绵软花朵磅蛋糕的做法 绵软花朵磅蛋糕怎么做
“重油重糖的磅蛋糕，向来让人又爱又怕，这次的比赛要求是做健康的烘焙，让烘焙变得更健康，于是我想到了用酸奶代替了部分的黄油，添加了酸奶的磅蛋糕，口感比普通的磅蛋糕更加的松软绵软。健康又好吃哦。”食材明细主料低粉（130...
海绵蛋糕的做法 像云朵样柔软的海绵蛋糕 海绵蛋糕怎么做
“做烘焙以来一直对海绵耿耿于怀，做了几次不是消泡的厉害，就是硬的很，经过努力学习终于把心里的这根刺拔掉了，孩子非常喜欢吃海绵，竟然吃不出是海绵还是戚风，哈哈，是逗我的吧！而且海绵那么快手以后就它了”食材明细主料鸡蛋（3...
云朵蛋的做法 软萌美味的云朵蛋 云朵蛋怎么做
“鸡蛋真的还蛮神奇的，可以和太多食材搭配了。番茄炒蛋、蛋炒饭、蛋包饭。本身吃饭也很多样，白煮蛋、茶叶蛋、咸鸭蛋、松花蛋等等。但是云朵蛋一定是最最最可爱的啦。外形超级软萌，味道也很棒。流黄蛋的口感简直爆炸。”...
软软绵绵像云朵一样的烤蛋糕图解
蛋糕很多人都喜欢吃，但外面买的蛋糕添加剂太多，今天介绍一款简单好吃的快手蛋糕，食材简单，做法也简单。而且不加一滴油脂，用酸奶来代替奶酪，成品的口感柔软细腻，健康又美味，而且看起来很像轻乳酪蛋糕，赶快学起来吧！主料鸡蛋：两个...
水果花环蛋糕的做法 水果花环蛋糕怎么做
食材明细主料戚风（1个）蓝风车淡奶油（500克）细砂糖（50克）草莓（适量）辅料糖水黄桃（适量）甜味（口味）烘焙（工艺）数小时（耗时）普通（难度）水果花环蛋糕的做法步骤1、烤8寸戚风蛋糕1个。（方法不再赘述了）2、放凉脱膜后片成三片。3、草莓切成小块...
云朵蛋的做法 棉花糖还软的云朵蛋(自制版超简单) 云朵蛋怎么做
食材明细主料鸡蛋（2个）糖（15g）辅料醋（两滴）其他（口味）烤（工艺）半小时（耗时）普通（难度）云朵蛋的做法步骤1、准备材料；将鸡蛋敲个洞蛋清和蛋黄分离。蛋清放到一个无水无油的容器里(必须无水无油)。蛋黄放在蛋壳里备用2、蛋白加几滴醋或...
超级柔软的云朵蛋糕的做法 超级柔软的云朵蛋糕怎么做
食材明细主料蛋白（3个）玉米淀粉（10g）辅料白糖（15g）坚果等（适量）甜香（口味）烤（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）超级柔软的云朵蛋糕的做法步骤1、三个鸡蛋，玉米淀粉，坚果准备好。2、蛋白蛋黄分离，放入无油无水的盘中，滴入少许白醋或者柠檬汁。...
百香果磅蛋糕的做法 酸酸甜甜如云朵般口感的百香果磅蛋糕 百香果磅蛋糕怎么做
“一说到磅蛋糕，好多人都想到胖蛋糕，它的能量和热量是一般人不感尝试的，但是如果你吃下第一口，你就会爱上它，迷恋它，无法自拔。细腻的组织，有着浓浓的百香果味道，又夹杂着一丝丝香甜，让人爱不释口！”食材明细主料黄油（100g）糖粉（70...
轻芝士蛋糕的做法 如云朵般轻盈乳滑--轻芝士蛋糕 轻芝士蛋糕怎么做
“做过很多次蛋糕。做芝士蛋糕还是第一次，没想到，相当完美。做戚风总有那么点坍陷或表面开裂，而这款芝士蛋糕脱模后，依然亭亭玉立，美人一个，真是迷死人了。轻芝士蛋糕的承受力较轻，不适合表面过度装裱，而且也容易影响蛋糕自身...
自制云朵般柔软的原味槭风蛋糕怎么做好吃又简单
准备时间:2分钟　　　　烹饪时间:2分钟主料蛋黄：3个玉米油：40ml牛奶：40ml低筋面粉：60辅料蛋白：4个白醋/柠檬汁：适量细砂糖/糖粉：40盐：少许具体步骤1.把上述材料一一准备好，面粉过筛备用。2.蛋黄放入细...
云朵蛋糕的做法 云朵蛋糕怎么做
“今天分享一款超级简单的蛋糕。”食材明细主料蛋清（两个）辅料柠檬汁（适量）淀粉（15g）调料白糖（15g）奶香（口味）烤（工艺）半小时（耗时）简单（难度）云朵蛋糕的做法步骤1、蛋黄和蛋清分离。2、准备一个无油无水的盆，蛋清里面加入白糖。3、打...