关于清蒸黄骨鱼的餐饮精选

准备时间:23分钟　　　　烹饪时间:10分钟今天小编就给大家介绍一款好吃的鱼，它的名字就是黄骨鱼又称黄颡鱼，营养价值高，肉质鲜嫩。黄骨鱼有许多中一法，今天小编给大家介绍的是清蒸的，爱吃鱼的宝宝...

食材明细主料黄骨鱼（5条）酸菜（适量）辅料姜丝（适量）蒜末（适量）葱花（适量）调料油（适量）盐（适量）淀粉（适量）料酒（适量）蚝油（适量）酱油（适量）胡椒粉（1匙）鸡精（少许）香油（适量）蒜香（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄骨鱼的做法步骤1、黄骨鱼买回来之...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄骨鱼：1000辅料姜：适量盐：适量白糖：少许料酒：20ml油：适量酱油：适量葱：适量具体步骤1.黄骨鱼洗净沥干水2.切成均匀大块3.姜，葱切碎4.将配料跟鱼一起放盆里...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:20分钟主料黄骨鱼：1条辅料酱油：适量盐：适量冬菇：2个油：适量姜：适量蒜头：适量具体步骤1.黄骨鱼去内脏洗净2.黄骨鱼放碟上，切姜丝和冬菇片铺在上面一起蒸，如果有肥猪肉...

准备时间:1分钟　　　　烹饪时间:1分钟主料黄骨鱼：1条辅料葱丝：少量姜丝：15蒜末：少量具体步骤1.黄骨鱼宰杀干净后，在其鱼背上切上多道斜刀。2.放在盘中，洒上点食盐，再把葱，姜，蒜洒上去，放入锅中蒸8分钟...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料黄骨鱼：500辅料盐：适量生抽：适量油：适量料酒：适量姜：适量具体步骤1.杀好的黄骨鱼清洗干净2.姜切丝3.鱼加油、盐、料酒、生抽拌匀，盆底铺一层姜丝，鱼上面...

准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟主料黄骨鱼：1条辅料蒜头：适量豆豉：适量盐：适量具体步骤1.黄骨鱼洗净，鱼身涂上适量盐2.蒜头，豆豉砍成酱泥3.将所有豆豉，蒜头均匀涂上鱼身4.滚水落锅，蒸7分钟即...

准备时间:无　　　　烹饪时间:30分钟主料辅料具体步骤1.黄骨鱼洗干净晾干水，表面抹上少许盐，撒少许料酒后隔水清蒸5-8分钟。2.适量的葱、姜、蒜切碎。3.倒掉碟内水分，滴适量的蒸鱼豉油、撒葱花...

食材明细主料黄花鱼（1条）生姜（3片）大蒜（1颗）辅料食用油（适量）生抽（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）清蒸黄瓜鱼的做法步骤1、黄花鱼1条，清洗干净，刮除鱼鳞，掏出内脏，再次清洗干净备用。2、姜切片备用。3、生姜塞入鱼肚和鱼身，...

食材明细主料黄花鱼（适量）蒸鱼豉油（适量）辅料料酒（适量）葱（适量）姜（适量）花椒（适量）原味（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步骤1、看看原料吧2、将鱼收拾干净，盘底码上葱姜，鱼身上再放葱姜，淋上料酒，大火蒸六七分钟，关火。...

“黄鱼清蒸，最大程度上保留了鱼的营养成分，鲜嫩爽口，那口鲜在唇齿间蔓延，实在是人间美味。最主要制作简单，就是腌一腌，蒸一蒸，泼一泼，淋一淋，一道美食就可以享用！”食材明细主料大黄鱼（1条）辅料大葱（2小段）小葱（2根）胡萝卜（1小段）姜（10片...

食材明细主料黄花鱼（1条）辅料小香葱（适量）红辣椒（适量）生姜（适量）调料蒸鱼豉油（3勺）料酒（1勺）玉米油（2勺）葱香（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）普通（难度）清蒸黄花鱼的做法步骤1、黄花鱼一条，小香葱，红辣椒，姜。2、鱼肉去头、去尾、去中骨。切1cm左...

“清蒸黄花鱼是江苏省传统的特色名菜，属于苏菜系。年夜饭上的压轴菜肴，年年有鱼！”食材明细主料黄花鱼（1条）辅料蒸鱼豉油（4勺）色拉油（适量）姜片（3片）葱（3棵）盐（少许）料酒（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步骤1、...

“黄刺鱼的营养价值高，富含蛋白质，钙、磷、钾、钠、镁等矿物元素。黄刺鱼的药用价值也很高，但是做法却很平民化，是大众餐桌上不可或缺的一道美味。。。”食材明细主料黄刺鱼（315克）辅料姜片（适量）葱段（适量）料酒（适量）生抽（适量）盐（...

食材明细主料黄鱼（2条）辅料盐（少许）料酒（少许）葱（少许）生姜（少许）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄鱼的做法步骤1、葱切段，生姜切片准备，黄鱼洗干净2、把黄鱼放入盘中，放上盐、料酒、葱、姜（葱姜分两份，一份放鱼肚子上面，一份...

“春节餐桌上,鱼是必不可少的一道菜,寓意年年有余。鱼的谐音是“余”。寓意：年年有余。因此鱼在年夜饭里的地位是至高无上的，特别适合年夜饭一家大小团聚的日子。”食材明细主料黄昌鱼（1条）辅料葱（适量）姜（适量）蒸鱼酱油（3勺）油...

“清蒸鱼是适合夏天的做法，清淡又简单，但绝对鲜香味美，鱼肉软嫩。”食材明细主料黄花鱼（适量）辅料料酒（适量）姜（适量）葱（适量）生抽（适量）蚝油（适量）白糖（适量）小米椒（适量）花椒粒（适量）清淡（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步...

“小川儿爱吃鱼。”食材明细主料黄鱼（1条）辅料葱（半根）姜（1块）小米辣（2根）香菜（1根）调料蒸鱼豉油（2勺）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）普通（难度）清蒸黄鱼的做法步骤1、黄鱼洗净擦干水分。2、在鱼背处切开。3、鱼肚不切断。4、准备摆圆盘...

食材明细主料黄花鱼（2条）姜（适量）酱油（适量）辅料盐（适量）味精（适量）料酒（适量）油（适量）蒜（适量）葱花（适量）清淡（口味）蒸（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步骤1、先把鱼身切一下花纹，然后在鱼的表面涂上适量的盐和味精，是为了让鱼肉更...

“黄翅鱼肉质鲜美，口感像鸡肉，味道像腌制的螺蛳青，水解氨基酸总量w76.38%，其中必需氨基酸w32.46%，占氨基酸总量的42.5%；呈味氨基酸w32.51%，占氨基酸总量的42.56%。蛋氨酸为第一限制氨基酸，赖氨酸含量(每克氮中)最高，达494mg*g-...

食材明细主料小黄鱼（9只）辅料盐（适量）味精（适量）花椒面（适量）姜丝（适量）生抽（适量）花生油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸小黄鱼的做法步骤1、小黄鱼处理干净2、放上调料3、水开了放进去蒸4、成品5、成品...

“家里黄花鱼买了好久了。。夏天又太热，不愿意炖鱼，清蒸好了Y(^o^)Y”食材明细主料黄花鱼（2条）葱（半根）姜（一块）辅料食用油（适量）料酒（少许）盐（少许）生抽（少许）花椒（一小把）大料（一瓣）咸鲜（口味）蒸（工艺）半小时（耗时）简单（难度）清蒸黄花鱼的做法步...

“我们城市靠海，特是我家离海也很近，只要不是禁渔期，海鲜都不贵。这几天去买菜看鲳鱼又多又便宜，今晚就做清蒸鱼。鯧魚除了魚腩有少許大刺，鱼大身无刺且肉质滑嫩鲜美，大人小孩都适合吃。”食材明细主料黄鲳鱼（八两）辅料味极鲜...

“此菜谱为粤菜的代表菜式。鱼形完整，鱼肉软嫩，鲜香味美，汤清味醇。非常简单易做的一道营养美味的清蒸鱼。”食材明细主料黄花鱼（适量）辅料葱（适量）蒸鱼鼓油（适量）姜（适量）料酒（适量）盐（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）普通（难度）广式清...

““家”味不同，但是“年”味却有相似；年年有余，是年夜菜必上的，今天，我们就上个清蒸的黄鱼，又象征蒸蒸日上，让我们的日子一年比一年好～”食材明细主料黄鱼（1条）胡萝卜（1个）辅料味极鲜（1勺）生姜（1块）蒜（1个）盐（1勺）大葱（1个）料酒（1勺）咸鲜（口味...