准备时间:
23分钟 烹饪时间:
10分钟今天小编就给大家介绍一款好吃的鱼,它的名字就是黄骨鱼又称黄颡鱼,营养价值高,肉质鲜嫩。黄骨鱼有许多中一法,今天小编给大家介绍的是清蒸的,爱吃鱼的宝宝有口福喽!清蒸黄骨鱼的操作简单,省时省力。不多说了,和小编一起来吧
主料
黄骨鱼 :
250油 :
8 辅料
盐 :
1勺生抽 :
2勺葱 :
10 姜 :
5蒜 :
4颗 具体步骤
黄骨鱼处理干净
姜切丝、葱切段、蒜剁成蓉
将黄骨鱼放入碟中,晒上姜丝、蒜蓉、浇上酱油、油;
锅里放250ml水;
水煮沸后放碟隔水清蒸5-8分钟;
鱼熟了晒点葱花即可。