海带龙骨黄豆汤怎么做好吃又简单

准备时间:20分钟　　　　烹饪时间:30分钟

海带龙骨黄豆汤需要龙骨和黄豆制作而成的一道美食。龙骨中有丰富蛋白质，猪骨具有止渴、杀毒、还可以杀虫子等功效。适合儿童和老年人食用，强健他们的筋骨。黄豆是高蛋白食物，是大家都知道的。黄豆中有很功效，这几者一起煲汤非常的美味可口。

主料

猪龙骨 ：200g
干海带 ：20g

辅料

姜 ：适量
黄豆 ：适量
盐 ：适量

具体步骤

1. 先将海带（干的）、黄豆用水泡开

2. 泡开后将海带洗净

3.将海带切成适合咀嚼大小的条状

4.将龙骨用凉水洗净后飞水处理

5.在锅里倒入适量水，再放几片生姜去腥

6.将切好的海带、处理过的龙骨、发好的黄豆一起放入锅里，再放入少量的盐，让食材提前入味

7.盖好锅盖，按下汤即可

8.时间到后，再放入适量盐最后调味即完成

烹饪技巧

骨头一定要飞水处理，不然褒好后汤面会有很多泡沫要放几片姜片，去腥