关于风茄合的餐饮精选

准备时间:3分钟　　　　烹饪时间:10分钟主料茄子：两根肉馅：半斤辅料大葱：半根姜：四片鸡蛋：一个低筋面粉：100冰水：150ml味淋：一大勺酱油：一大勺柴鱼高汤：6大勺十三香：一小勺盐：一小勺糖：半小勺色拉油：适量生...

“这款蛋糕完全算是“发明”，蛋挞剩下的蛋清，家里岌岌可危的番茄，于是造就了“番茄小蛋糕”，竟然不算失败，酸酸甜甜，配上炼乳，真心不错哦~”食材明细主料蛋清（2个）面粉（100g）番茄（1个）辅料盐（1茶匙）泡打粉（2茶匙）糖（3大匙）色拉油（3大匙）清...

“最近很流行吃紫色事物，因为里面还有对人体有益的花青素，茄子就是其中的一种了！茄子的营养价值很高的，常食茄子，可使血液中的胆固醇含量不致增高，因而不易患黄疸病、肝脏肿大、动脉硬化等疾病。第一次做这道酸甜口的茄盒，味...

食材明细主料肉泥（20克）香葱（10克）茄子（200克）生姜（10克）辅料花生油（500克（100克））配料盐（10克）生粉（20克）老抽王（10克）味精（5克）麻油（5克）白糖（3克）鸡汤（50克）咸甜（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风林茄子的做法步骤1、茄子去皮，切大粗条，香葱洗净...

“527是个好日子，这是ACA#ACA第四届烘焙大赛的总决赛，也是我们楼里的邻居节聚餐的日子。活动我也努力参加，生活我也努力让它过的有滋有味。我在我们楼里也算是小有名气，大家知道我爱在厨房里呆着，聚餐什么的总是少不了叫我...

“蒜浓酥香，外脆內软。”食材明细主料茄子（1根）二荊条（1根）小米辣（1根）辅料菜籽油（4茶匙）面包糠（2茶匙）盐（1.5茶匙）大蒜（2头）豆豉（少许）鸡精（少许）蒜香（口味）炒（工艺）廿分钟（耗时）高级（难度）避风塘茄子的做法步骤1、长茄子，去蒂切斜大片；2、用盐水...

“吃茄子的好处1.治胃癌国外研究结果表明它的抗癌性能是其他有同样作用的蔬菜的好几倍，是抗癌强手。能抑制消化道肿瘤细胞的增值针对胃癌、盲肠癌有较好的抑制作用。2.抗衰老茄子含有维生素E，有防止出血和抗衰老功能，常...

“夏天的西红柿又大又水灵，汁水多，酸甜可口。那天，我正“抱”着一个大西红柿边啃边看电视，突然灵光一现，既然橙子西瓜可以做蛋糕，那西红柿也可以做蛋糕吧？嘿，忽然间我就为自己的这个想法给逗乐了。对呀，试一试不就知道了！果然，西...

“小时候，妈妈会在年三十早上做这道美味家乡小吃，寓意团团圆圆和和美美。”食材明细主料莲藕（1条）猪肉（200克）面粉（4勺）油（250克）辅料姜（适量）葱（适量）盐（适量）鸡蛋（1个）葱香（口味）炸（工艺）三刻钟（耗时）未知（难度）家乡风味藕合的做法步骤1、莲藕...

食材明细主料茄子（三根）辅料葱（一段）姜（一小块）蒜（5瓣）配料盐（一小勺）糖（一小勺）生抽（两勺）陈醋（几滴）鸡精（适量）橄榄（适量）蒜香（口味）拌（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味凉拌茄子的做法步骤1、三根茄子放入蒸锅里，蒸8分钟左右就可以取出看我的茄...

“今天要分享一款用番茄沙司做的戚风蛋糕，颜色很漂亮，口味也很香，甜中带着番茄沙司的酸溜溜的香味，吃起来一点也不腻，特别好吃。烤箱烤制过程中就飘来一股股番茄沙司的香味，晾凉的蛋糕给儿子端过去一块，他边看边闻然后尝了一...

“茄子是为数不多的紫色蔬菜之一，也是餐桌上十分常见的家常蔬菜。在它的紫皮中含有丰富的维生素E和维生素P，这是其他蔬菜所不能比的。吃茄子最好不要去皮，它的价值就在皮里面，茄子皮里面含有维生素B，维生素B和维生素C是一...

“茄子的作法也有很多，茄子最大的特点就是吸油，茄子像个海绵一样，一下锅就把锅里的油吸进去了，为了不让茄子多吸油，让吃茄子的人更健康，可以在烹饪茄子之前加上这一步，那就用清水来浸泡，绝对让茄子少吸油，做出来好吃还少油。”...

“买了几个圆茄子，正好把自己种的韭菜采收了，放点肉糜调成馅，就做个风琴茄子好了。”食材明细主料圆茄子（1个）馅料韭菜（适量）肉糜（150g）食用油（小许）食盐（0.5g）生抽（8g）蘸料大蒜（几瓣）食盐（小许）生抽（3g）陈醋（3g）鸡精（小许）咸鲜（口味）蒸（工艺）一小...

“茄子百合花普通的食材和简单的制作，可以获取一道美味和颜值担当的新年节日，很给面的菜。快来试一试呗。🌸茄子百合花食材：茄子1个，猪肉馅150克，金桔1个，生姜2片。肉馅调料：盐和料酒，胡椒粉和淀粉。调料汁：生抽，白糖，鸡汁，淀粉用...

食材明细主料茄子（2个）韭菜（适量）猪肉磨（适量）辅料精盐（适量）味精（适量）酱油（适量）五香粉（适量）五香（口味）煎（工艺）十分钟（耗时）未知（难度）茄合的做法步骤1、茄子洗净后斜着切五厘米中间那刀不能切断2、韭菜切成三厘米，加入肉磨，大豆油适量，盐...

“炒双茄就是茄子加番茄，我再加点杏鲍菇和青椒混搭，口味挺不错！”食材明细主料茄子（适量）番茄（适量）辅料香菜（适量）杏鲍菇（适量）青椒（适量）葱蒜（适量）配料盐（适量）料酒（适量）鸡精（适量）微辣（口味）烧（工艺）十分钟（耗时）简单（难度）风味炒双茄的做法步...

食材明细主料茄子（一根）肉末（50克）鸡蛋（一粒）辅料油炸粉（适量）生粉（适量）生油（适量）配料盐（适量）鸡精（适量）咸鲜（口味）炸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）茄子合子的做法步骤1、茄子切片。2、锅里水烧开倒入茄片煮五分钟茄片软了捞起待用。3、肉...

“最近经常做蛋糕，真的是看到甜的蛋糕就感觉到牙疼，吃多了也会觉得太腻了，所以就想吃点咸味的点心，我做过咸派，咸蛋糕还真没尝试过，在网上看到个配方，很奇葩的口味，竟然是辣味和蕃茄味的混合，好奇之余，一定要尝试一下！最后成品出...

“茄子好吃离不开油——这是一般厨子的观点，本厨当然不能这么流俗。这款茄盒无需油炸，也不用铁板，却有铁板之风味。全称应该是茄汁铁板风味茄子。”食材明细主料长茄子（3个）猪肉馅（适量）食用油（适量）香菜（适量）辅料盐（适量（茄子调...

“简单易做的超级下饭菜，加入啤酒风味独特”食材明细主料茄子（2个）干黄酱（少许）猪肉沫（100g）洋葱（少许）啤酒（1杯）姜（少许）蒜（4掰）食用油（适量）盐（2勺）咸鲜（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味酱茄子的做法步骤1、原材料2、将长茄子切成条3...

“这是一道简单美味的凉菜，比拌茄泥吃起来口感更好，风味独特！”食材明细主料长茄子（适量）辅料蒜（适量）凉拌酱油（适量）白糖（适量）盐（适量）鸡精（适量）香油（适量）咸鲜（口味）蒸（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）风味茄条的做法步骤1、准备长茄子、蒜、...

“家常口味的下饭菜温馨提示；没有香辣酱的可换成海鲜酱，排骨酱均可。”食材明细主料茄子（一个）西红柿（半个）辅料青红椒（适量）大葱（适量）配料盐（适量）白糖（适量）生抽（适量）蚝油（适量）香辣酱（适量）水淀粉（适量）咸甜（口味）炒（工艺）十分钟（耗时）简单（难...

新鲜番茄。番茄酱是番茄加工而成的食材，是将成熟的番茄经过破碎、打浆、去籽等工序制作而成，成品后颜色鲜艳，口味酸甜。番茄酱即可直接食用，也可以用于制作番茄酱鸡翅、番茄豆腐、番茄茄饼、番茄酱焖大虾、番茄酱炖排骨等...

“低卡，低脂，简单快手美味😊”食材明细主料细茄子（3个）西红柿（200g）葱（（绿的部分）1颗）姜（一小块）味噌酱（1勺）芝麻（2勺）生抽（1勺）白糖（10g）辅料椰子油（1勺）咸香（口味）煎（工艺）半小时（耗时）简单（难度）日本风味烧茄的做法步骤1、茄子切成约1厘米厚。烤...