卤味凤爪的做法 老少皆宜--------卤味凤爪！ 卤味凤爪怎么做
“我们家只有我和老太爷喜欢吃鸡爪，以前都是从凉菜店买的，虽然味道不错，但是就是不怎么烂，每次老太爷都说这鸡爪谁煮的？一点都吃不动，还拿出来卖？说着自己还又拿个吃着，每次他就吃个味道，我看老太爷想吃，无奈牙齿又不给力，就念着...
卤凤爪的做法 唇齿留香越吃越上瘾——卤凤爪 卤凤爪怎么做
“做的美食多了，自然会发现卤味是最方便，也是最简单的，只要把香料备齐全，比例放对，很容易成功。大多数人都很爱啃鸡爪，鸭掌之类的，我老公就是其中一个，卤一斤鸡爪，很快就能被他消灭掉。鸡爪肉少，容易入味，经过加工，油容易渗出，光看...
鸡蛋豆芽炒饼，营养美味，老少皆宜图解
好久没吃豆芽炒饼了，今天心血来潮做了一次，还加入了鸡蛋，现在这道美食在我心中的地位又升级了，这道鸡蛋炒饼特别有营养，很适合用来当早餐，还特别适合新手，简单易学，省时省力，各位厨房新手可以试着做一下，味道肯定赞。主料饼丝：50...
咸蛋，咸度适中老少皆宜图解
咸蛋通常都是指咸鸭蛋，是中国的特色菜肴。咸鸭蛋是以新鲜的鸭蛋为主要原料，然后蘸上盐巴腌制而成的。咸鸭蛋制作方法十分简单，自己在家也能轻松腌制。腌制好的咸鸭蛋配白粥特别好吃，营养丰富，咸度适中，老少皆宜。主料鸭蛋：30...
卤煮凤爪的做法 美味又美容的卤煮凤爪 卤煮凤爪怎么做
“凤爪又称鸡掌，鸡爪，凤足等，它富含谷氨酸，胶原蛋白和钙质，多吃不但能软化血管，同时具有美容功效。对我家来说，鸡爪已不再是饭桌上的菜了，而是饭后，休闲时的零食。做卤水我可以说是半个行家了，这款卤煮凤爪的配料中我加入了很多...
卤香凤爪的做法 卤香凤爪怎么做
“卤香凤爪，在那个物资匮乏的年代里，是不可多得的美食，记得小时候过年的时候才能吃上。大学毕业后，会很想念妈妈做的各式卤味，我会打电话找妈妈偷师，慢慢地我也能做出妈妈的味道了，当我想家的时候，卤上一盘凤爪，追个连续剧，日子...
老少皆宜的鲈鱼汤图解
鲈鱼汤是一种比较日常的菜品了，做法步骤简单，所需要的食材和调味料都比较少，非常适合自己在家做。而且这道菜老少皆宜，吃起来口感非常好，随时都可以做出来待客都是没问题的。这么简单的一道菜在餐厅点价格还比较贵，还不如自...
黄哈儿鱼香烤鱼，鱼香味浓，老少皆宜
黄哈儿鱼香烤鱼，闻起来香气扑鼻，吃起来口齿留香。一条鲜鱼，再配以黄哈儿秘制工艺，再加上选料搭配样样堪称精选，皮脆肉酥，十分入味，可以增进食欲，帮助消化与吸收。#黄哈儿鱼香酱#黄哈儿鱼香烤鱼做法分享~主料:鲤鱼2斤、配菜适...
糟卤凤爪的做法 糟卤凤爪怎么做
食材明细主料冷鲜鸡爪（500g）糟卤（360g）辅料泡椒（100g）糟香（口味）煮（工艺）一小时（耗时）普通（难度）糟卤凤爪的做法步骤1、冷鲜鸡爪，剁掉指甲，在鸡爪“掌心”位置切一刀，清水冲洗一下。2、把鸡爪放进锅里，然后往锅里面加水，超过鸡爪就可以了...
卤汁凤爪的做法 卤汁凤爪怎么做
“特点：色泽红亮，鲜辣适口。”食材明细主料凤爪（适量）辅料辣椒（适量）配料葱（适量）生姜（适量）八角（适量）香叶（适量）花椒（适量）白糖（适量）老抽（适量）油（适量）盐（适量）微辣（口味）蒸（工艺）一小时（耗时）普通（难度）卤汁凤爪的做法步骤1、凤爪、葱、生姜、八...
山楂糕 老少皆宜的美味山楂糕
食材明细主料山楂（500g）辅料冰糖（500g）酸甜（口味）技巧（工艺）数小时（耗时）普通（难度）美味山楂糕的做法步骤1、山楂洗净2、去核3、加水煮，水不要多，能与山楂齐平即可4、煮至软烂5、料理机打成山楂酱6、不锈钢炖锅加少量水，加冰糖，小火煮...
简单美味的炒甘蓝菜，老少皆宜图解
甘蓝菜一般是作为西餐的搭配菜，但是在我们国内勤劳聪慧的人民面前，甘蓝又有了新的吃法，甘蓝菜抗寒，耐热，富含对人体多种有益的维生素，具有清血脂的功效，一般清炒甘蓝菜是适合作为一天当中的早餐来吃，适合家中老人食用。主料甘...
卤凤爪的做法 卤凤爪怎么做
“破天荒的起了个早，跑菜场去买了两斤的新鲜凤爪，去晚了就只有冷冻的了。儿子喜欢吃卤香干，我也买了四元的豆腐干。又买了小香肠和藕。”食材明细主料凤爪（两斤）辅料豆腐干（适量）鸡蛋（5个）小香肠（10个）丸子（10个）藕（两节）调味料十三...
卤烧凤爪的做法 卤烧凤爪怎么做
“鸡爪在美食家的菜谱上不叫鸡爪，而称做凤爪。凤爪营养丰富、肉质细嫩、易消化,具有高蛋白、低脂肪、低胆固醇、低热量等特点，特别是凤爪中的微量元素对调节身体状态，增加脂肪分解有明显帮助。今天给大家分享的就是日常...
老少皆宜的药膳参芪炖白凤图解
乌鸡白凤其实就是长者白毛的乌鸡，非常难得而且滋补。今天做的这道菜很适合立冬的时候吃，炖一锅暖暖的汤，一大家子人围坐在一起吃一顿饭，补补身体，这道汤加入了黄芪党参红枣枸杞，药膳功能就更强了，而且味道很鲜美，不会有很重的...
老少皆宜的自制乡巴佬卤蛋怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟　　　　烹饪时间:30分钟赋闲在家，闲来无事，忽然想起小时候大家一起吃乡巴佬卤蛋的场景，想吃就动手做起来了老少皆宜的自制乡巴佬卤蛋。果然是不负所望，浓郁的酱油色泽和厚重的乡...
卤味烧凤爪的做法 卤味烧凤爪怎么做
食材明细主料凤爪（适量）辅料卤味包（干辣椒）花椒（生姜）大蒜（适量）配料白糖（酱油）盐（味精）微辣（口味）烧（工艺）廿分钟（耗时）简单（难度）卤味烧凤爪的做法步骤1、先将水烧开放入凤爪，再放入生姜和少量的盐，大火煮10分钟左右。然后装盘。2、再将锅...
红薯叶子的营养吃法，老少皆宜
红薯叶子在近几年被炒的很火，在以前的时候，红薯叶都是被用来喂养牲畜用的，但是近几年绿色文化兴起，有机蔬菜的需求开始增加，于是红薯叶子也渐渐进入人们的视线，并被广大市民接受。红薯叶口感爽滑，并且还有丰富的营养价值，是一...
卤水凤爪的做法 卤水凤爪怎么做
“卤完日式叉烧，卤水味道还挺好的，就买了凤爪回来又卤上了。”食材明细主料鸡爪（2磅(900)g）鸡蛋（8个）辅料卤水（适量）咸鲜（口味）卤（工艺）数小时（耗时）简单（难度）卤水凤爪的做法步骤1、鸡爪洗净，切去指甲。2、飞水，洗去浮沬3、放入卤水里，...
卤凤爪 美味卤凤爪
“爱不释手的一款佳肴。凤爪有很多种做法，卤凤爪做起来其实非常简单，主要靠泡来入味，想吃的时候，提前卤好，到时拿出来啃就好了，非常方便。原来经常买外面的卤菜吃，现在不需要了，自己烧，不但美味，又干净。”食材明细主料凤爪（10只...
卤蛋的做法 家常美味---卤蛋（老少皆宜）都能吃、都能做 卤蛋怎么做
“卤蛋，居家旅行、男女老少、食用佳品，不分时间、空间；带皮行、不带皮也行；站着吃行、坐着吃行、躺着吃。。。。。。容易噎着儿，千万不要因为好吃而整个就往嘴里送。”食材明细主料鸡蛋（6-10个）辅料八角（适量）花椒（适量）草果（适量...
红卤凤爪的做法 红卤凤爪怎么做
“这次卤的凤爪不同前次用的专用卤汁，而是几乎家家都有的原料，方便、易做，味道、色相兼具呢。世界杯观战，就口儿小啤酒，惬意着呢。”食材明细主料鸡爪（18根）辅料葱（适量）姜（适量）蒜（适量）红腐乳汁（王致和340ML约一瓶）韩国辣酱（两羹勺）...
老少皆宜的清蒸桂鱼图解
清蒸桂鱼肉质十分细嫩，以无胆和少刺而大受欢迎。桂鱼中含有蛋白质、脂肪、钙、钾等多种营养元素。由于肉质细嫩易消化，所以是非常适合小孩、老人食用的。桂鱼的蒸鱼时间根据鱼的大小而有所不同，时间最多不要超过8分钟，否...
香卤凤爪的做法 香卤凤爪怎么做
“很多人喜欢用老卤，自己卤过几次，经过多次反复使用的卤汁比起新卤来，胜的何止一筹，不仅味道更醇，更多了几分香料久经熬煮过后的透彻，所以很多卤汁都可以保存下来。但是不常做饭的新手，肯定是没有老卤汁，就家里有的基本香料每...
老少皆宜的营养米糊的做法 老少皆宜的营养米糊怎么做
“从收到搅拌机试用资格的那一刻，我就一直期待着这高端产品的到来~厨房刚刚大功告成，我就迫不及待来试用啦~今天为我们可爱的宝宝打造一款营养米糊，老少皆宜，营养十足哦~”食材明细主料黑米饭（一碗）熟鸡蛋（一个）黑芝麻（适量）开...