卤味烧凤爪的做法 卤味烧凤爪怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 烧 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

卤味烧凤爪的做法步骤

• 1、先将水烧开放入凤爪，再放入生姜和少量的盐，大火煮10分钟左右。然后装盘。

• 2、再将锅里放油烧热，放入切好的干辣椒、花椒、大蒜、生姜，再放入卤料

• 3、放入凤爪，再加一勺白糖、3勺酱油上色，最后加水炒至收汁。

• 4、最后装盘就好啦，是不是很简单啦~~(≧▽≦)/~

小窍门

亲们一定要记得先将凤爪切成两半再做哦，我搞忘了，结果最后不是很入味，不过味道还是很不错啦~