牛肉白菜汤年糕的做法 牛肉白菜汤年糕怎么做

“牛肉白菜汤年糕，汤汁浓郁，年糕Q弹有嚼劲，牛肉鲜美，来上一碗元气满满～”

食材明细

• 咸香 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉白菜汤年糕的做法步骤

• 1、白菜洗净切成小段，梆与叶子分开放。

• 2、叶子切好。

• 3、年糕备好。

• 4、炒好的牛肉备好。

• 5、热锅冷油，下白菜梆翻炒一分钟。

• 6、放入炒好的牛肉炒匀。

• 7、放入叶子翻炒均匀，加入适量纯净水烧开。

• 8、放入年糕煮至变软。

• 9、加入适量盐，生抽煮一会儿即可。

• 10、成品图。

• 11、成品图。

小窍门

白菜梆先翻炒一分钟，味道更佳！