牛肉丸白菜汤面的做法 牛肉丸白菜汤面怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

牛肉丸白菜汤面的做法步骤

• 1、肉丸解冻妈冲洗干净备用。

• 2、荞麦面备用。

• 3、白菜洗净，切成小块备用。

• 4、热锅入油，放入白菜茎翻炒一分钟，加入适量热水，牛肉丸放入大火烧开转中火煮廿分钟。

• 5、煮至汤汁变浓白。

• 6、把荞麦面放入。

• 7、白菜叶放入煮一分钟，加入适量盐，胡椒粉，鸡精调味即可。

• 8、成品图。

• 9、成品图。

小窍门

家常牛肉丸汤面，肉丸鲜美多汁，白菜清甜，寒冷的冬季来上一碗简直太棒了！