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肉丝年糕汤的做法 肉丝年糕汤怎么做

肉丝年糕汤的做法 肉丝年糕汤怎么做

简单营养的早餐,开启一天的新生活~

食材明细

主料
  • 年糕 (适量)
  • 里脊肉 (适量)
辅料
  • 香葱 (适量)
  • 淀粉 (少许)
调料
  • 稻米油 (适量)
  • (适量)
  • 胡椒粉 (适量)
  • 生抽 (适量)
  • 咸鲜 口味
  • (工艺)
  • 十分钟 (耗时)
  • 普通 (难度)

肉丝年糕汤的做法步骤

  • 肉丝年糕汤的做法 肉丝年糕汤怎么做 第2张

    1、里脊肉洗净切成丝,加入适量盐,胡椒粉,淀粉,食用油搅拌均匀腌制十分钟。

  • 肉丝年糕汤的做法 肉丝年糕汤怎么做 第3张

    2、年糕冲洗一下备用。

  • 肉丝年糕汤的做法 肉丝年糕汤怎么做 第4张

    3、香葱备好,葱白,葱花分开放。

  • 肉丝年糕汤的做法 肉丝年糕汤怎么做 第5张

    4、热锅冷油,放入葱白煸香。

  • 肉丝年糕汤的做法 肉丝年糕汤怎么做 第6张

    5、放入腌好的肉丝煸炒至变色。

  • 肉丝年糕汤的做法 肉丝年糕汤怎么做 第7张

    6、加入适量纯净水烧开,放入年糕煮至变软。

  • 肉丝年糕汤的做法 肉丝年糕汤怎么做 第8张

    7、加入适量盐,生抽调味即可,葱花放入烫一下即可出锅。

  • 肉丝年糕汤的做法 肉丝年糕汤怎么做 第9张

    8、成品图。

  • 肉丝年糕汤的做法 肉丝年糕汤怎么做 第10张

    9、成品图。

小窍门

1、肉丝加入调味料腌制十分钟入味!
2、有肉有汤有主食,早餐来一份完美!