裙带菜蛋花面疙瘩的做法 裙带菜蛋花面疙瘩怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

裙带菜蛋花面疙瘩的做法步骤

• 1、1、前期工作。裙带菜冷水泡发，揉面。2、面团软硬适中，放置片刻。3、把面用手随意捏出一个个面疙瘩，可适量沾点冷油，方便成形。
• 2、4、热油锅，倒水，放面疙瘩，煮至面内部没有白色。5、放入裙带菜，盐、浓缩火腿汁6、打蛋，倒入。
• 3、7、煮至片刻，即可出锅。8、倒一些花椒油调味，微微麻辣可开胃。