南瓜鸡蛋面疙瘩的做法 南瓜鸡蛋面疙瘩怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 普通 （难度）

南瓜鸡蛋面疙瘩的做法步骤

• 1、准备好材料

• 2、油锅烧热倒入老南瓜翻炒两分钟，放盐

• 3、加水，放西红柿煮开

• 4、调面切勿一次性放多了水，可以用手指沾水弹到面粉上，左手用手摆动装面粉的碗，同时进行

• 5、水差不多时候，用筷子向一个方向搅拌面粉至☞图

• 6、将拌好的面疙瘩散进煮开的锅内，边搅动边放。煮至面疙瘩熟，放鸡精，青菜

• 7、将打撒的鸡蛋倒入，加入黑胡椒，香油，葱花，关火

• 8、完成！南瓜自然的甜，老少皆宜

小窍门

煮面疙瘩的时候如果稠了，可以适当加水