番茄蛋花面疙瘩的做法 番茄蛋花面疙瘩怎么做

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 廿分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄蛋花面疙瘩的做法步骤

• 1、食材洗净备用.

• 2、蛋打散搅拌好,番茄用开水稍烫剥去皮切小丁,菠菜切粗条.

• 3、面粉加少许盐,加清水,搅拌成小疙瘩.

• 4、锅中放少许油,下番茄炒软出汁.

• 5、加水煮开.

• 6、放入面疙瘩煮熟,放菠菜.倒入蛋液.

• 7、加点盐,味精,胡椒调味.

• 8、出锅装碗即好.