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番茄蛋肉河粉的做法 番茄蛋肉河粉怎么做

番茄蛋肉河粉的做法 番茄蛋肉河粉怎么做

今天想吃炒河粉,用了酸酸的番茄试,新口味,搜索了一下,用番茄来煮,味道还是不错的,喜欢番茄味的可以试试

食材明细

主料
  • 猪肉 (适量)
  • 番茄 (适量)
  • 鸡蛋 (适量)
  • 河粉 (适量)
辅料
  • (适量)
  • 酱油 (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • (适量)
  • 酸咸 (口味)
  • (工艺)
  • 半小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

番茄蛋肉河粉的做法步骤

  • 番茄蛋肉河粉的做法 番茄蛋肉河粉怎么做 第2张

    1、猪肉切丝,放酱油,盐,油腌制,胡萝卜,番茄,葱蒜备好,鸡蛋打散

  • 番茄蛋肉河粉的做法 番茄蛋肉河粉怎么做 第3张

    2、锅热加油,放一点蒜沫,放肉进去煎到变色后再翻过来煎另一面,然后炒散,熟了呈出来。重起锅热油,鸡蛋沿着锅倒下鸡蛋,鸡蛋煎好切小(忘了拍照)

  • 番茄蛋肉河粉的做法 番茄蛋肉河粉怎么做 第4张

    3、把河粉,肉放进去炒

  • 番茄蛋肉河粉的做法 番茄蛋肉河粉怎么做 第5张

    4、放鸡蛋,放葱蒜,酱油炒好呈起,再起锅油热后,下番茄炒2分钟,下淀粉水煮5分钟,淋在河粉上面这里我忘了拍照了)

  • 番茄蛋肉河粉的做法 番茄蛋肉河粉怎么做 第6张

    5、酸酸开胃的肉蛋河粉就完成