“今天想吃炒河粉,用了酸酸的番茄试,新口味,搜索了一下,用番茄来煮,味道还是不错的,喜欢番茄味的可以试试”
食材明细
- 酸咸 (口味)
- 炒 (工艺)
- 半小时 (耗时)
- 普通 (难度)
番茄蛋肉河粉的做法步骤
1、猪肉切丝,放酱油,盐,油腌制,胡萝卜,番茄,葱蒜备好,鸡蛋打散
2、锅热加油,放一点蒜沫,放肉进去煎到变色后再翻过来煎另一面,然后炒散,熟了呈出来。重起锅热油,鸡蛋沿着锅倒下鸡蛋,鸡蛋煎好切小(忘了拍照)
3、把河粉,肉放进去炒
4、放鸡蛋,放葱蒜,酱油炒好呈起,再起锅油热后,下番茄炒2分钟,下淀粉水煮5分钟,淋在河粉上面这里我忘了拍照了)
5、酸酸开胃的肉蛋河粉就完成