超爱的番茄炒蛋汤河粉怎么做好吃又简单
番茄炒蛋汤河粉其实是咱们家里面吃的疙瘩汤的改版，味道还是那个记忆中的味道，而且口感也绝对不输给疙瘩面的劲道。番茄鸡蛋是绝妙的搭配，味道酸甜可口，十分开胃。河粉是最为常见的一种小吃主料，河粉是富含碳水化合物，有补充能量，安神除烦，解毒的功效。
主料
新鲜/冷藏河粉 ：两人份番茄 ：1个
鸡蛋 ：1个
辅料
葱花 香菜（可选） ：适量油 ：适量
水 ：淹没过河粉
具体步骤
1.番茄切小块，鸡蛋打散，葱香菜切碎
2.锅中加油烧热，放番茄块翻炒
3.加适量水烧开 --- 新鲜河粉烧热 --- 冷藏河粉
4.下河粉。用筷子搅散这时候水基本开了
5.细流放鸡蛋。搅散
6.加适量盐，鸡精。关火。撒入葱花香菜。小贴士
