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简单又好吃的酸辣土豆丝炸酱面怎么做好吃又简单

简单又好吃的酸辣土豆丝炸酱面怎么做好吃又简单
准备时间:10分钟    烹饪时间:10分钟

主料

土豆 :1个
黄瓜 :半根
面条 :适量
红尖椒 :1个
绿尖椒 :1个

辅料

金黄酱 :1大勺
蒜蓉辣酱 :1大勺
老醋 :适量

具体步骤

1. 土豆切丝,过冷水备用。黄瓜切丝备用。尖椒切碎。把酱用水化开。

2. 煮面,国内放一点盐,面更劲道。我用的是兰州拉面的干面。

3. 锅中放少许油,把尖椒碎爆香,炒土豆丝。土豆丝7成熟的时候加入酱和少许醋,稍微炖一下,就好了。

4. 拌上黄瓜丝,或者蒜末,香菜末,就可以吃了。酸酸辣辣很爽口噢~