美味的柠檬酸辣鸡脚怎么做好吃又简单
美味的柠檬酸辣鸡脚是用柠檬、辣椒以及鸡脚三种食材作为主要的原材料加工制作而成的，柠檬是一种在日常生活中经常能够吃到的水果，味道酸甜，有股清香味非常诱人，加入到鸡脚中提鲜，辣椒则能带来不少的辣的口味，酸辣的鸡脚有不错的开胃功效。
主料
柠檬 ：1个辣椒 ：2个
鸡脚 ：6只
辅料
蒜 ：3个冰水 ：1盒
香油 ：2ml
盐 ：5ml
生抽 ：5ml
姜 ：2个
陈醋 ：5ml
具体步骤
1.准备材料，
2.鸡脚去甲，想快入味的，就把它砍成两半，腌制时间要长一点。
3.锅烧开水，放柠檬片，姜片烧开，放鸡脚大火煮10分钟。
4.准备个大碗，把姜蒜末，生抽，白糖，盐，辣椒圈，葱花，香油，陈醋，搅拌。勺点热油淋里面。
5.煮好的鸡脚泡在冰水15分钟，这样可让鸡皮有嚼劲儿。
6.准备个饭盒，把鸡脚放进去，把煮过鸡脚的柠檬片放里面，再把配汁淋进去，放冰箱冷藏三小时，中间翻动下，方便入味。
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