番茄鸡排粉的做法 番茄鸡排粉怎么做

食材明细

• 原味 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

番茄鸡排粉的做法步骤

• 1、适量河粉备用。

• 2、鸡排提前解冻备用。

• 3、番茄去皮洗净切小块。

• 4、锅中热油放入番茄翻炒。

• 5、将番茄炒出汁。

• 6、加入适量蚝油，生抽，盐调味。

• 7、继续翻炒后加入适量清水，煮开转小火熬10分钟左右。

• 8、锅中热油放入鸡排，小火慢煎。

• 9、煎至两面金黄，盛出晾凉后切块备用。

• 10、番茄汁熬煮浓郁后放入河粉煮开。

• 11、煮好的河粉盛入碗中，摆上鸡排，洒上葱花，淋上茄汁即可。

• 12、成品。

• 13、成品。