烤鸭胸酸菜面的做法 烤鸭胸酸菜面怎么做

“冬至饺子夏至面。夏至吃面，一日短一线。宜清淡为主，今天夏至又刚好父亲节，烤了鸭胸肉，做一碗面给当家，祝天下父亲节日快乐!”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 高级 （难度）

烤鸭胸酸菜面的做法步骤

• 1、先处理鸭胸肉，洗净放生抽，糖，胡椒粉，米酒腌制一下。

• 2、腌好的鸭胸肉。

• 3、放入空气炸锅200度烤25分钟，中间翻动一次。

• 4、这是烤好的，晾凉切件即可。

• 5、面条放入开水锅煮熟。

• 6、面碗中放生抽，油。

• 7、煮好的面捞入面碗中倒适量的面汤。

• 8、切点香菜，鸭胸肉切件。

• 9、将香菜，烤鸭胸肉摆入面中，刚好今天炒酸菜了，放少许美味更上一层。

• 10、成品图。

• 11、成品图。