酸菜肉沫汤面的做法 酸菜肉沫汤面怎么做

食材明细

• 微辣 （口味）
• 煮 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

酸菜肉沫汤面的做法步骤

• 1、肉沫备用。

• 2、适量韭菜洗净切段备用。

• 3、酸菜洗净切细备用。

• 4、锅中热油放入肉沫。

• 5、翻炒均匀就，炒干水份。

• 6、加入适量蚝油翻炒均匀入味。

• 7、加入酸菜翻炒。

• 8、加入适量剁椒炒匀。

• 9、加入适量清水。

• 10、大火煮开转中火煮5分钟左右，少许盐调味。

• 11、放入挂面。

• 12、煮开至挂面断生。

• 13、放入韭菜煮开即可。

• 14、成品。

• 15、成品。

• 16、成品。