蛋炒棍棍面的做法 舒舒坦坦吃碗面——蛋炒棍棍面 蛋炒棍棍面怎么做

“之前的pro1终于坏掉了，本来是打算再买一个普通的数码相机的，可是，老公怎么都不肯，他说，既然你那么喜欢摆弄这个东西，那干嘛不买个好一点的？

可是，说实话，我是真心不舍得。

于是，便有了这么长时间的犹豫不决。

可是，生活的美好就在于有一个知你、懂你，甚至宠你的人，他知道你的那些想往，然后还能把它们变为事实。

于是，这款让我爱不释手的新相机就被做为礼物送到了我手上，他说，权当我送你的新年礼物吧！

我心里一下子就乐开了花，幸福得无边无际……

昨天下午相机才拿到手，出去买了张内存卡，晚上试着拍了几张，效果果真比之前的相机不知道要好多少倍呢！

中午依旧是一个人在家，顺便把自己的午餐记录下来，就当是练练手，从此以后，米酥就回来啦！

幸福真的很简单很简单，比如说一个人的中午，吃这样一碗简单快手却也营养美味的面条，比如说用他送的相机把生活的点点滴滴记录下来，再与亲们一起分享……”

食材明细

• 酸辣 （口味）
• 炒 （工艺）
• 十分钟 （耗时）
• 简单 （难度）

蛋炒棍棍面的做法步骤

• 1、主要原料图。

• 2、原料洗净切刀切小，鸡蛋磕入碗中打散。

• 3、鸡蛋入锅中炒熟，稍炒老一些。铲出备用。

• 4、汤锅中水烧开，下入棍棍面，煮沸后加少许凉水，再次煮开，两分钟后下入洗净的青菜，再加少许凉水，再次煮沸。

• 5、煮好的棍棍面过冷水，捞出沥干水分备用。

• 6、另起锅烧油，油热后下入洋葱、蒜苗、青椒炒出香味。

• 7、下入西红柿块翻炒。加入十三香、金标生抽炒匀。

• 8、下入过冷水后的棍棍面。

• 9、加适量食盐炒匀，入底味。

• 10、加一些番茄酱，充分翻炒均匀。加入之前炒好的鸡蛋，翻炒一分钟后即可关火出锅。

小窍门

1、棍棍面煮好后一定要过冷水，这样炒出来的面才不会发粘。
2、喜欢吃辣的朋友也可以再加上一些油泼辣子炒匀，味道就更棒啦！