鸡毛菜香菇鸡腿泡饭的做法 鸡毛菜香菇鸡腿泡饭怎么做

“前段日子，我儿子中午点的外卖就是这个，今天买了一个鸡腿，正好家里有其它食材就给他做了一份【鸡毛菜香菇鸡腿泡饭】味道鲜美。。。”

食材明细

• 清淡 （口味）
• 煮 （工艺）
• 半小时 （耗时）
• 简单 （难度）

鸡毛菜香菇鸡腿泡饭的做法步骤

• 1、食材：剩米饭、鸡腿（已清洗焯水）、鸡毛菜（已清洗）、新鲜香菇（已清洗切开）、油面筋

• 2、将已焯好的鸡腿下入高压锅中。

• 3、加入一些清水。

• 4、加适量的料酒。

• 5、随后，盖上盖用中小火烧煮15分钟后关火。

• 6、焖至没气后开盖。

• 7、接着，合入剩米饭、已清洗切开的新鲜香菇和油面筋煮开。

• 8、然后，合入已清洗好的鸡毛菜煮开。

• 9、最后，加适量的盐。

• 10、调味翻匀即成。