豆腐韭菜饺子的做法 豆腐韭菜饺子怎么做

“过年吃饺子，家家户户都会吃。但是我家的饺子是这个馅的，我们老家的传统说法就是过年吃这个馅的饺子，一年到头有福气，你家吃了吗？”

食材明细

• 咸鲜 （口味）
• 煮 （工艺）
• 三刻钟 （耗时）
• 普通 （难度）

豆腐韭菜饺子的做法步骤

• 1、面粉加水和成软硬适中的面团。

• 2、韭菜洗净。

• 3、切碎加入豆腐，木耳，加盐，鸡精和花生油拌匀。

• 4、把面团揪成小剂子，擀成中间厚边上薄的饺子皮。

• 5、两手一捏即可，还包了几个长形的饺子。

• 6、全部包好了。

• 7、锅里放水烧开，下入饺子煮熟。

• 8、捞出，趁热开吃，我最喜欢的馅。

• 9、成品。。

• 10、成品。

小窍门

素馅饺子一般来说加一点鸡精味道会更好，不喜欢也可以不加。