烘焙

当前位置 /首页/美食/烘焙/列表

松软瓜子仁蛋糕的做法 松软瓜子仁蛋糕怎么做

松软瓜子仁蛋糕的做法 松软瓜子仁蛋糕怎么做

跟大家分享一下我小时候吃过的蛋糕,希望也和我一起吃过瓜子仁蛋糕的朋友,也能想起那段美好的回忆

食材明细

主料
  • 高筋面粉 (120g)
  • 鸡蛋 (4只)
  • 细砂糖 (100g)
辅料
  • (30g)
  • 瓜子仁 (少许)
  • 牛奶 (40g)
  • 原味 口味
  • (工艺)
  • 一小时 (耗时)
  • 普通 (难度)

松软瓜子仁蛋糕的做法步骤

  • 松软瓜子仁蛋糕的做法 松软瓜子仁蛋糕怎么做 第2张

    1、将鸡蛋、砂糖、油、牛奶分别倒入容器

  • 松软瓜子仁蛋糕的做法 松软瓜子仁蛋糕怎么做 第3张

    2、用打蛋器搅打约5分钟,至蛋液膨胀,颜色变成淡淡的乳黄色

  • 松软瓜子仁蛋糕的做法 松软瓜子仁蛋糕怎么做 第4张

    3、接着放入高筋面粉,继续搅打

  • 松软瓜子仁蛋糕的做法 松软瓜子仁蛋糕怎么做 第5张

    4、在搅打好的面糊上撒上瓜子仁

  • 松软瓜子仁蛋糕的做法 松软瓜子仁蛋糕怎么做 第6张

    5、烤箱预热10分钟,把面糊放进烤箱,180度,上下管加热,时间选择40分钟

  • 松软瓜子仁蛋糕的做法 松软瓜子仁蛋糕怎么做 第7张

    6、瓜子仁蛋糕做好啦!

小窍门

记得烤箱要先预热10分钟哦!