蒸南瓜松糕的做法 蒸南瓜松糕怎么做

“南瓜诱惑。用南瓜制作的各种面点点心，总是诱惑着人们的眼也诱惑着人们的胃。
南瓜太多的时候，把它变成主食，也是不错。香甜的南瓜松糕，花儿怒放般地咧着大嘴，犹如烈焰红唇的诱惑。
南瓜叮熟捣烂，没有使用料理机，于是松糕中必然会留下丝丝南瓜的纤维，这效果与不着痕迹的金黄，又是另一番感受。
100克糖，听起来很多，细细想来，这个比例，其实也就与一般马芬蛋糕没什么区别，大多数人应该不会对此有什么异议。其实，把这面糊放进烤箱里，那就是南瓜马芬。放进蒸锅，就是松软清新的蒸糕。
迷人的大嘴。。。。”

食材明细

• 甜味 （口味）
• 蒸 （工艺）
• 一小时 （耗时）
• 简单 （难度）

蒸南瓜松糕的做法步骤

• 1、用料：南瓜泥125克，低筋粉180克，粘米粉20克，白糖100克，牛奶80克，鸡蛋1个，玉米油30克，泡打粉5克

• 2、将南瓜洗净，用微波炉叮熟，去皮，

• 3、捣成泥。备用。

• 4、鸡蛋磕入碗中，加入白糖，搅打均匀。

• 5、加入牛奶和玉米油，搅拌均匀。

• 6、加入南瓜泥，

• 7、搅拌均匀。

• 8、面粉，米粉，泡打粉混合，筛入南瓜糊中。

• 9、拌成均匀糊状。

• 10、装入模具，摆入蒸屉。

• 11、放入沸水锅中，大火足气，蒸15分钟左右。

• 12、熄火，揭盖。

• 13、出锅，稍凉，

• 14、脱模，趁热食用。

小窍门

白糖用量可以根据自己口味酌情调整。
南瓜泥也可以用料理机搅打成细腻泥状。
蒸制时间需根据松糕大小多少酌情调整。